viernes, 31 de marzo de 2017

Entrenamiento para ganar músculo fuera del gimnasio: el TRX

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La primavera es sinónimo de sol y de vegetación por todas partes. Los días son más largos y esto hace que nos apetezca más salir a la calle a practicar deporte. Por eso en esta ocasión queremos iniciar un repaso por los deportes que podemos practicar al aire libre y seguir trabajando nuestra masa muscular. En esta ocasión vamos a comenzar con una modalidad deportiva conocida ya por todos, el TRX.

El medio idóneo para entrenar con TRX es la calle. La primavera es uno de los mejores momentos porque la temperatura es ideal para hacer deporte y además, nos sentiremos más motivados. En su origen esta disciplina se inventó para que los soldados americanos pudieran entrenar en cualquier lugar y para ello se ideó una especie de arneses que ayudarán a ejercitarnos con el propio peso de nuestro cuerpo mediante movimientos y posturas que incidirán más en una parte o en otra del cuerpo, dependiendo de lo que queramos trabajar.

Formato de las bandas de TRX

El TRX consta únicamente de una banda de alta resistencia que tiene dos agarres y se sujeta en su parte central. Esta forma es la que nos permite adaptarla y realizar los ejercicios que queramos. Eso sí, tiene una serie de ajustadores que permite variar el tamaño de la banda y acortar o alargar su longitud. Las bandas de TRX las podemos colocar en un árbol y podemos hacer deporte al aire libre en cualquier lugar.

Un trabajo completo de todos los músculos del cuerpo

Para las rutinas existen infinidad de ejercicios que podemos llevar a cabo. Lo mejor del TRX es que nos permite trabajar todo el cuerpo al completo sin necesidad de nada más. Eso sí, existen niveles de dificultad y de intensidad en lo que a los distintos ejercicios se refiere. Para ello variará mucho la inclinación de las bandas, los puntos de apoyo que vayamos a utilizar…

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Una vez ya conocemos lo que es el TRX lo que os vamos a recomendar es una rutina general para conseguir más masa muscular entrenando en la calle con este método. Para ello os vamos a recomendar algunos ejercicios a llevar a cabo:

  • Remo con TRX: Con este ejercicio trabajaremos toda la parte dorsal, deltoides, la zona lumbar y la abdominal. Simplemente nos colocaremos agarrados con ambas manos a los agarres de las bandas, y con los pies apoyados en el suelo echaremos todo el cuerpo hacia atrás, de modo que éste quede recto e inclinado hacia atrás. La manera de agarrar puede ser horizontal o vertical, y el movimiento será, empezando con los brazos estirados, y simplemente utilizando la fuerza dorsal, elevaremos el cuerpo sin mover los pies del suelo. Solamente realizaremos movimiento de brazos contrayendo la parte dorsal que será la trabajada.
  • Aperturas superiores con TRX: Con este ejercicio trabajaremos la parte escapular al completo. La postura inicial es la misma que anteriormente, solo que esta vez el agarre es vertical. Los pies apoyados, el cuerpo lo llevamos hacia atrás y lo dejamos suspendido. De este modo, y partiendo con los brazos en el centro y los codos ligeramente doblados, realizaremos aperturas laterales manteniendo el plano de los hombros, es decir, debemos concentrar toda la tensión en la parte superior de la espalda. Concretamente en las escápulas.
  • Elevaciones de hombros: Trabajaremos el deltoides, los trapecios y la zona escapular. La postura de inicio es la misma, los pies apoyados y el tronco recto y suspendido hacia atrás. EN este caso los brazos estarán extendidos hacia adelante con los codos ligeramente flexionados. Lo que haremos será un movimiento sencillo donde partiremos con los brazos a la altura del pecho y los elevaremos por encima de los hombros para incidir en la musculatura de éstos.

- Remo a una mano: Trabajaremos el dorsal, el pectoral, el bíceps, los cuádriceps y los abdominales. La postura de inicio es la misma que los anteriores casos, solo que en esta ocasión agarraremos con una mano ambos agarres y la otra quedará libre. La mano que agarra la banda se mantendrá estirada y la que queda libre debemos llevarla lateralmente hacia atrás. Mientras la llevamos atrás doblaremos ligeramente las rodillas manteniendo la espalda recta y realizaremos un giro lateral en la dirección de la mano libre. Cuando lleguemos atrás del todo volveremos la mano libre hacia delante como si fuésemos a tocar la banda en la que nos agarramos. Mientras hacemos este movimiento volveremos a estirar el cuerpo y bloquearemos las rodillas.

- Pull over: Trabajaremos tríceps, dorsal, pectoral y abdominales. La colocación varía, ya que nos colocaremos de espaldas a la bancas. Ahora el cuerpo, manteniéndolo recto, lo suspenderemos hacia delante. Con las manos agarraremos ambos agarres y los brazos los levantaremos por encima de los hombros hacia atrás. En esta postura lo que haremos será empezar con los hombros estirados hacia arriba que bajaremos hacia delante manteniéndolos rectos hasta llegar a la altura del hombro.

- Aperturas de pectoral: Trabajaremos pectorales, deltoides, bíceps y abdominal. La postura de inicio es la misma que el anterior, suspendidos hacia adelante. En este caso varía el agarre, pues iniciaremos el ejercicio con los brazos extendidos a la altura del pecho y los codos ligeramente doblados. En esta postura lo que haremos será llevar los brazos, sin doblarlos y mediante la acción del pectoral, hacia la mitad del tronco, es decir, a la altura del pecho.

- Bíceps rotación interna: Trabajaremos los bíceps, y el pectoral. Para este ejercicio nos volveremos a colocar suspendidos de espaldas. Las manos las colocamos pegadas al centro y el único movimiento que haremos será adelantarlas y flexionarlas contra el pecho mientras el cuerpo sube y baja. De este modo incidiremos en la parte de los bíceps. Es importante realizar un giro de muñeca mientras realizamos el recorrido para que nos deje hacer bien el ejercicio.

- Bíceps a 90º: Trabajaremos el bíceps, y el dorsal. La postura es la misma que la anterior, solo que el agarre en este caso es hacia delante con los brazo extendidos a la altura de los hombros. Partiremos con los varazos estirados y lo que haremos será doblarlos por los codos hacia nosotros para hacer que el bíceps sea quien levante el peso de nuestro cuerpo.

- Encogimiento abdominal: Trabajaremos la pared abdominal, el dorsal, el pectoral y el tríceps. La colocación ahora cambia, pues los pies se situarán en los agarres de las bandas en vez de las manos. Las manos pasarán a ser el apoyo del cuerpo que se quedará recto. En esta postura lo que haremos será adelantar las piernas adelante doblando las rodillas y llevándolas al pecho. Una vez realizado esto extenderemos de nuevo las piernas y volveremos a empezar.

Libertad de movimientos y menor riesgo de lesión

Entre las bondades del TRX vamos a destacar la libertad en los movimientos. Esto no significa que podamos realizar cualquier tipo de movimiento, sino que al ser dos bandas sueltan nos permitirán que nos adaptemos a nuestro propio movimiento natural del cuerpo. De este modo lo que conseguiremos será evitar riesgos de hacernos daño. Además, esta libertad de movimiento nos ayudará a trabajar mucho mejor en cada lado y hacer que los músculos en ningún momento estén forzados.

Todo tipo de rutinas para cualquier tipo de objetivo

El desarrollo muscular con la ejecución del TRX puede ser bueno si sabemos elegir bien las rutinas. Sí que es cierto que es un tipo de actividad más enfocada al mantenimiento y a la tonificación muscular, pero con rutinas determinadas se puede conseguir un perfecto crecimiento muscular. Como decíamos antes podemos variar el ángulo y los apoyos a la hora de trabajar y con ello sumar dificultad y resistencia a los distintos ejercicios.

Todo el mundo puede entrenar con TRX

Otro punto a tener en cuenta es que el TRX lo podemos utilizar cualquier de nosotros, ya que está indicado para todas las personas sin discriminación de edad, sexo o condición física. Es importante que lo tengamos en cuenta y que hagamos esta primavera del TRX nuestra disciplina deportiva de cabecera, ya que combina a la perfección el trabajo muscular con el disfrute del tiempo libre en espacios abiertos, parques…

Imagen | ThinkStock Imagen 2 | IStockPhoto Video | Youtube/ Tecno Sport Video 2 | Youtube/ Entrenador Personal (malagaentrena.com) Video 3 | Youtube/ Action Fitness

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El método Galloway: correr-caminar-correr para terminar una maratón (o incluso mejorar tu marca)

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Cuando comenzamos con nuestro reto para correr los primeros cinco kilómetros os hablamos de los CA-CO o, lo que es lo mismo, alternar caminar y correr en distintos períodos de tiempo hasta que el cuerpo se acostumbre al esfuerzo requerido por la carrera. Está claro que esta forma de trabajo beneficia a los runners principiantes: les da confianza, les ayuda a mejorar de una manera progresiva y les pone en forma de cara a carreras más largas. Pero ¿puede funcionar también para corredores veteranos y para carreras de media o larga distancia?

Esto es lo que propone el método Galloway: una adaptación de correr-caminar-correr especial para corredores de larga distancia. Este método, que ha dado buenos resultados a corredores ya veteranos, fue creado por el ex-atleta olímpico Jeff Galloway en 1976 y tiene vigencia aun en nuestros días. Te contamos en qué consiste y cuáles son sus beneficios.

El método Galloway, como hemos dicho, se basa en combinar distintos intervalos de carrera y de caminata, según nuestro ritmo y según el tiempo que deseemos hacer en una distancia concreta. Ojo, porque esto no significa correr y caminar "al tuntún", sino que se trata de un trabajo de intervalos perfectamente planificados que hay que seguir al pie de la letra para obtener beneficios.

¿Y qué beneficios obtenemos de este método? Básicamente una aparición de la fatiga más tardía (ya que usamos los músculos del tren inferior de diferentes maneras, para caminar y para correr), un menor grado de estrés en el corredor y una disminución de la posibilidad de lesionarnos, una mejor gestión de la energía y una recuperación más rápida.

La propuesta de Galloway para la maratón es combinar estos intervalos de carrera-caminata-carrera hasta el kilómetro 29 y, a partir de ahí, terminar todos los restantes corriendo.

Esto no tiene por qué ser sencillo tampoco a nivel mental, ya que al inicio de la carrera, cuando más frescos estamos, puede ser difícil parar de correr y ponernos a caminar.

Dependiendo del tiempo que queramos hacer en la maratón, los intervalos de carrera-caminata-carrera que deberíamos usar según Galloway son los siguientes:

TIEMPO ESTIMADO MARATÓN

Tiempo/distancia corriendo

Tiempo caminando

02:50:00-03:07:00

Una milla

10 segundos

03:08:00-03:15:00

Una milla

15 segundos

03:16:00-03:21:00

Una milla

20 segundos

03:22:00-03:29:00

Una milla

30 segundos

03:30:00-03:59:00

Una milla

1 minuto

04:00:00-04:29:00

7-8 minutos

1 minuto

04:30:00-04:59:00

6-7 minutos

1-2 minutos

05:00-00-05:29:00

5-6 minutos

1-2 minutos

05:30:00-06:00:00

5 minutos

1 minuto

Como veis, los tiempos de recuperación son cortos, de dos minutos como máximo caminando a paso bastante ligero, después de lo cual debemos volver a correr a nuestro ritmo de maratón, venciendo también la tentación de mantenernos caminando más tiempo.

Una fórmula interesante para probar en distancias largas, sin duda, aunque para la que, en mi opinión, hay que ir con mucha cabeza para saber detenernos o para elegir continuar corriendo.

Si queréis ampliar información sobre este método podéis hacerlo a través de la página web de Jeff Galloway.

¿Alguno de vosotros lo habéis probado? ¿Qué tal ha ido la experiencia?

Imagen | Saucony
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Umbral y percepción del dolor: qué son y cómo nos afectan

Fakir Cama Clavos Por umbral de dolor se entiende la intensidad mínima de estímulación que provoca sensación de dolor. No es una constante, pues puede variar dentro del propio sujeto (depende de la región corporal, estímulo empleado, factores subjetivos y emocionales) y también varía de un sujeto a otro.

Diferenciamos umbral y percepción porque, como hemos dicho, el hecho de que un estímulo nos resulte desagradable o doloroso no depende únicamente de nuestro umbral del dolor, sino también de una serie de factores subjetivos que modulan la percepción del dolor.

El dolor es útil

Esto es algo que a veces se nos pasa: el dolor nos resulta útil para nuestro día a día. El tener la sensibilidad alterada, o no percibir dolor, es una patología. El dolor agudo tiene una función biológica: nos avisa de cuando hay peligro. Es una señal de alarma.

Previene el daño en los tejidos. Por eso a veces sentimos dolor muy grande (cortarse con una hoja de papel) pero vemos que no hay lesión. El cuerpo avisa para activar maniobras de retirada, precisamente para evitar la lesión.

En caso de producirse una molestia o lesión (por ejemplo, molestias o un "tirón" al hacer ejercicio), el cuerpo avisa mediante el dolor, de la necesidad de reposar o cambiar de actividad. El dolor actúa haciendo que modifiques tu comportamiento, para evitar un daño mayor y dar tiempo a los tejidos y estructuras a recuperarse.

También hay que tener en cuenta que en ocasiones puede haber un daño en el tejido y no haber dolor. Por ejemplo, fracturas de huesos que pasan desapercibidas, o roturas completas de ligamentos de tobillo o de rodilla que no generan dolor. En estas ocasiones hay que atender a otros síntomas: dificultad para moverse o realizar actividades cotidianas, hinchazón de la zona, aparición de hematoma u otras señales... Dolor Cerebro

La percepción del dolor varía

Y lo hace dependiendo de la persona, del momento, de la situación... No tenemos siempre la misma percepción de dolor. Si estamos cansados, tristes, bajos de energía... Un estímulo puede resultar doloroso (por ejemplo, golpearse en el pie al caminar descalzos y chocar con la mesita de noche, parece un dolor insoportable...).

Sin embargo, si estamos eufóricos, motivados, activos... Un estímulo mucho más fuerte puede no provocar dolor. Por ejemplo, los deportistas celebran una victoria lanzándose unos sobre otros, o dándose fuertes palmadas de júbilo, sin mayores consecuencias.

Esto no es simplemente por los estados de ánimo, o dependiendo de la persona, sino que hay mecanismos a nivel del sistema nervioso central y periférico que modifican la percepción del dolor.

Por poner un ejemplo, podemos citar el caso de las endorfinas, esas sustancias que sabemos que se producen al hacer ejercicio físico, y que son en parte responsables de que el ejercicio ayude a sentirse mejor y, en parte, pueda a mejorar los síntomas en diversas patologías (artrosis, dolor lumbar...). Yoga Playa Nuestra actividad cotidiana y modo de vida, así como actitudes y pensamientos, influyen en nuestra percepción del dolor. Una persona sedentaria y con malos hábitos está menos preparada a soportar esfuerzos. Por eso puede parecer que tiene "el umbral del dolor más bajo". Esta persona será más propensa a padecer molestias si realiza esfuerzos. Incluso puede sufrir molestia para realizar ciertas actividades cotidianas (caminar larga distancia, subir y bajar escaleras...).

Sin embargo, una persona activa, acostumbrada a realizar esfuerzos, es menos probable que sufra molestias realizando actividades cotidianas. Es como si su "umbral del dolor" fuera más alto, aunque esto no es del todo así. Sobre todo lo que ocurre es que su organismo (cuerpo y mente, por así decirlo) está más preparado para realizar esfuerzos, y su sistema de alarma (el dolor) no se activa con tanta facilidad.

Por toda esa información que puede dar el dolor (tipo de dolor, zona donde aparece, intensidad, duración...) es un elemento muy a tener en cuenta. No debemos subestimar los avisos de este sistema de alarma, por ello la importancia de no entrenar si sospechamos lesión y aplicarr medidas para prevenir lesiones frecuentes.

El ejercicio físico es un agente que puede ayudar a modificar para bien la percepción del dolor. Este es un motivo más para luchar contra el sedentarismo.

En Vitónica | Ejercicio y endorfinas ¿Qué actividad nos hace más felices?

Referencias

  • Butler D. Explicando el dolor (Explain Pain). Adelaida: Noigroup Publications; 2010.

  • Torres Cueco R. La Columna cervical: Síndromes Clínicos y su Tratamiento Manipulativo. Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2008.

Imágenes | Wikimedia (licencia creative commons) | Bluskystudio y Olga Danylenko en Shutterstock (con derechos de autor)

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jueves, 30 de marzo de 2017

Los fallos más comunes al hacer curl bíceps que nos impiden crecer

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Uno de los ejercicios más sencillo que existe y que se realiza en casi todas las rutinas de bíceps es el curl. Se trata de un ejercicio que a simple vista todos sabemos hacer, pero a la hora de la verdad la gran mayoría de nosotros comete infinidad de errores en su ejecución. Por ello en esta ocasión nos queremos detener en estos puntos y ver dónde estamos fallando en su ejecución.

Si nos referimos al curl de bíceps, existen diferentes variaciones en la ejecución, pues por un lado tenemos el curl libre que realizamos de píe. El concentrado en cambio lo realizaremos sentados con los brazos apoyados en un banco, haciendo que se concentre la máxima tensión en la zona trabajada. También lo podemos realizar en polea, de pie apoyados en una pared… Sea como sea que lo realicemos es necesario que tengamos presente que hay que hacerlo siempre correctamente y evitar errores.

Evita los tirones

Uno de los errores que más solemos ver son los tirones. Un tirón es cuando la carga que utilizamos es muy elevada y el bíceps por sí solo no puede con ella. En este caso lo que hacemos es ayudarnos de otras partes del cuerpo como la espalda, que arquearemos. De este modo desviamos la tensión a la zona lumbar, que es la que soportará el ejercicio. En este caso estamos engañándonos, pues no trabajamos bien los bíceps y además corremos el riesgo de hacernos daño en las lumbares. Para ello debemos elegir una carga adecuada que nos suponga algo de resistencia, pero que por lo menos podamos levantarla para así trabajar los bíceps.

Elegir bien el agarre es fundamental

Otro error es el agarre que elegimos y el ángulo del mismo. Normalmente utilizamos mancuernas, pero podemos usar barras, poleas e incluso los agarres móviles de las máquinas contractoras de bíceps. En todos los casos el agarre debe ser cómodo y la forma de saberlo es no notar la acción de las muñecas mientras realizamos el ejercicio. Si las muñecas intervienen podemos hacernos daño. Debe ser solamente el bíceps el que accione la elevación del peso, ya que las muñecas son un mero soporte. Esto lo notaremos más cuando las cargas que usamos son elevadas, por eso en estas fases es muy importante elegir bien el agarre.

Presta atención al recorrido

El recorrido que llevamos a cabo suele ser otro error que muchos cometen. En muchos casos no se llega a lo necesario para incidir en los músculos trabajados. No sirve con un ligero movimiento de codo. Es importante bajar lo suficiente para que los bíceps tengan que trabajar a la hora de elevar la cargar. Al final de eso se trata, de ofrecer una resistencia para que los músculos trabajen. Pero tampoco debemos realizar un movimiento demasiado largo ni estirar el brazo hasta el final, ya que de este modo podemos sobrecargar el codo y las cabezas del bíceps y llegar a hacernos daño.

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La ayuda de un compañero puede ser un arma de doble filo

La ayuda de un compañero suele ser otro error que está presente, no solo en el curl de bíceps, sino en cualquier ejercicio que realizamos en el que el compañero tiende a intervenir. Al final su ayuda, que parece apropiada y una garantía de éxito, no es más que un error. Al final nos debe quedar presente que el compañero debe ayudarnos por si una barra se nos va caer, por si nos fallan las fuerzas y corremos peligro, para ayudarnos a iniciar el ejercicio… Pero que nos ayude en las repeticiones y que la mayor tensión la soporte él no es nada bueno, pues al final el ejercicio lo realizaremos con mucha carga pero no obtendremos resultados, pues la gran parte de la carga la levanta el compañero.

Evita la costumbre e innova

La costumbre y la rutina repetitiva es otro error que nos impide hacer que los bíceps se desarrollen de la manera adecuada. Como hemos dicho más veces la costumbre hace que el crecimiento muscular se frene. En el caso de los bíceps suele suceder más a menudo porque existen menos posibilidades. Lo que os recomendamos hacer es cambiar la manera de agarrar y el movimiento en los ejercicios, así como el ángulo del curl. Realizar el conocido como martillo que incide más sobre la parte lateral es buena idea. Hacer el curl invertido también nos ayudará a crecer más. Lo que hay que tener en cuenta es que es necesaria la variación para evitar la monotonía y con ella la falta de crecimiento muscular.

Imagen | ThinkStock Imagen 2 | ThinkStock Video | Youtube/ Team.0lympus

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¿Sabes realmente en qué consiste la dieta DASH?

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La dieta DASH está específicamente diseñada para prevenir y controlar la hipertensión arterial pero también, puede ofrecer otros beneficios dada la gran calidad nutricional de la misma. Sin embargo, si queremos implementar este tipo de alimentación es importante saber en qué consiste realmente y de eso hablamos a continuación.

Lo que necesitas saber de la dieta DASH

El nombre de esta dieta deriva de sus siglas en inglés: Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH), de allí podemos definir esta dieta como la estrategia alimentaria más recomendada al momento de buscar una prevención o reducción de la hipertensión arterial.

Sin embargo, también puede ser de mucha ayuda cuando intentamos adelgazar o enfrentar con éxito el tratamiento de un síndrome metabólico donde coexisten obesidad, hipertensión, diabetes y quizá, otras patologías.

Sea cual sea el objetivo que perseguimos con su implementación, es fundamental saber con exactitud en qué consiste la dieta DASH, para lo cual os dejamos las siguientes características claves que describen la misma:

  • Posee niveles elevados de fibra, potasio, calcio y magnesio por lo que en ella se deben incluir regularmente y en cantidades adecuadas granos enteros, frutas y verduras que son la base de la dieta DASH.
  • Es baja en sodio y azúcares refinados como señalan científicos de Reino Unido, debido en parte a la gran variedad de alimentos frescos que incluye la misma y a que propone evitar los alimentos procesados ricos en estos nutrientes.


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  • Ofrece fitoquímicos con efecto antioxidante en elevadas proporciones, sobre todo flavonoides, carotenos de todo tipo y fitoesteroles que derivan de los alimentos de origen vegetal antes nombrados y de las legumbres, semillas y frutos secos también.
  • Es baja en grasas saturadas y colesterol debido a que incorpora pescado y carne de ave magra como principal fuente de proteínas, así como lácteos desnatados y en menor medida carnes rojas magras. Además, casi no ofrece grasas trans debido a que incorpora productos frescos y evita los procesados.

Éstas son las características básicas que describen la dieta DASH: una alimentación rica en cereales integrales, legumbres, frutas y verduras, con lácteos desnatados y carnes magras, sobre todo de pescado y ave.

Un rasgo que no debemos olvidar de este tipo de alimentación que no sólo puede frenar y prevenir la hipertensión sino también beneficiarnos en otros aspectos es que propone la ingesta de más alimentos frescos que ayuden a obtener nutrientes como el potasio, el magnesio y el calcio y a reducir otros propios de los procesados tales como el sodio y las grasas trans.

Si quieres implementar la dieta DASH, ahora sabes realmente en qué consiste, y recuerda que si acompañas la misma de otros hábitos sanos puedes obtener muchos más beneficios.

Bibliografía consultada | Clinical Cardiology, Volume 22, Issue, Supplement S3, July 1999, Pages 6–10; Diabetes Care 2005 Dec; 28(12): 2823-2831. https://doi.org/10.2337/diacare.28.12.2823; Journal of HUman Nutrition and Dietetics, Volume 23, Issue 1, February 2010, Pages 3–10; Journal of the American Dietetic Association, Volume 104, Issue 11, November 2004, Pages 1725–1727; y Annals of Epidemiology, Volume 5, Issue 2, March 1995, Pages 108-118.
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Cómo actuar si nos da una pájara en plena carrera

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Esta semana salía a la luz un vídeo de la Media Maratón de Filadelfia en el que podemos ver a una corredora a la que, a escasos metros de la meta, le empiezan a flojear las piernas y tiene que ser ayudada por otros dos corredores que la llevan en volandas. Tras esto, un tercer corredor se acerca y, al ver que difícilmente se puede mantener en pie, opta por cargarla en brazos hasta unos metros antes de la línea de meta, donde la pone en el suelo para que pueda terminar por su propio pie.

Es difícil analizar estos vídeos porque nunca podremos estar seguros al 100% de lo que le había ocurrido a la mujer (¿le había dado una pájara en plena línea de meta? ¿llevaba arrastrando esa condición ya unos kilómetros?) ni de lo que estaba pensando en ese momento (imagino que lo único que buscaba era llegar a meta, puesto que se encontraba a escasos metros, sentarse y reponerse).

Pero esto sí nos da pie a saber cómo debemos actuar si vemos que a alguien le da una pájara durante una carrera o si somos nosotros mismos los que la sufrimos. Os damos los putos clave tanto para prevenirla como para tratarla una vez que ha aparecido.

La pájara, aunque es un término que proviene del ciclismo, ya se usa para cualquier otro deporte: básicamente se utiliza para referirnos al estado de fatiga extrema al que llega el cuerpo tras un entrenamiento de larga duración, y que se produce cuando hay hipoglucemia (no nos quedan reservas de glucógeno en el cuerpo -ni en el hígado ni en los músculos- como para seguir moviéndonos).

Cómo actuar ante una pájara

  • Cuando nos da una pájara es necesario que detengamos la actividad en el mismo momento en que seamos conscientes de ello. No vale con aminorar el paso o bajar el ritmo si estamos corriendo: es obligatorio detenernos porque, de no ser así, las consecuencias pueden ser peores.

  • Ingerir alimentos y bebidas que contengan azúcares de rápida absorción para que el cuerpo los asimile lo antes posible y pueda recuperarse. Una buena opción pueden ser las frutas desecadas, las bebidas reponedoras o las barritas energéticas.

Las claves para prevenir la pájara

Más vale prevenir que curar, y más aun en el deporte. La mejor manera de prevenir una pájara es no llevar a nuestro cuerpo hasta el extremo, preparar bien todos los entrenamientos previos a una carrera y planificar los avituallamientos tanto líquidos como sólidos que llevaremos a cabo en la misma. Este último punto, básicamente, es el que nos puede salvar de una hipoglucemia: cenar bien la noche anterior a la carrera, desayunar de forma adecuada a nuestras necesidades y haber ensayado la suplementación con geles y bebidas nos ahorrará más de un susto.

Por otro lado, es importante que conozcamos los síntomas de una pájara para que podamos identificarlos y seamos capaces de detenernos antes de que vayan a más: visión nublada, mareos e incluso alucinaciones son los síntomas más claros. Si comienzas a notarlos, detente y piensa qué puede estar pasándote. Más vale perder unos segundos o no cruzar la meta de una carrera que pagarlo unos kilómetros más adelante.

¿Hicieron bien estos chicos llevando casi en volandas a la mujer hasta la línea de meta o deberían haberla asistido en el mismo sitio donde se había detenido? Personalmente, creo que el que mejor lo hizo fue el chico que la cogió en brazos y no la hizo seguir caminando, aunque fuera ayudada. Eso sí, al encontrarse solo a unos metros de la línea de meta también pudieron pensar que justo en la llegada sería donde mejor podrían atenderla los servicios médicos. Es complicado hacer una valoración solo con las imágenes de un vídeo.

En cualquier caso, como hemos dicho, mejor prevenir que curar: preparad adecuadamente las carreras y especialmente la hidratación y la nutrición.

Imagen y vídeo | ABC action News
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Algunos ejercicios para activar el metabolismo al finalizar la rutina de entrenamiento

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Con la llegada de la primavera y el tiempo bueno la gran mayoría de nosotros quiere acabar con esos kilos de más que se han acumulado durante el invierno. A esto hay que sumarle los procesos de definición muscular que llevamos a cabo en esta época. Nosotros en este post queremos dar algunos consejos sencillos para activar el metabolismo aún más al finalizar los entrenamientos cotidianos.

La activación del metabolismo es lo que hará que el consumo de calorías sea mayor. Es cierto que con la actividad deportiva lo activamos siempre y por ello es bueno mantenernos activos para controlar el peso y el estado general de nuestro organismo. Pero aún podemos aumentar la quema de calorías si aumentamos también la aceleración del metabolismo con sencillos trucos.

Lo que vamos a recomendar es seguir con nuestras rutinas habituales, solo que vamos a introducir algunas variaciones para conseguir eso, acelerar el metabolismo. En lo que consisten estas variaciones es en la realización de ejercicios de alta intensidad al final de la rutina. Para ello simplemente nos serviremos de nuestro cuerpo, pues se trata de movimientos en los que implicamos todas las partes del cuerpo y lograremos así aumentar la quema de calorías.

Burpees

Un ejercicio que podemos realizar son los burpees con nuestro propio cuerpo. Lo que recomendamos es realizar 4 series de unas 15 a 20 repeticiones. El descanso debe ser inferior a un minuto entre series. Lo que haremos con este ejercicio es activar el metabolismo y conseguir así durante más tiempo después de haber terminado la sesión de entrenamiento.

Lanzamiento de piernas en varios planos

Otro ejercicio que podemos realizar es el lanzamiento de piernas en varios planos. Para ello nos colocaremos tumbados con las manos apoyadas en el suelo y los brazos estirados, al igual que el tronco, que apoyaremos solo en las puntas de los pies. Con esta postura, la misma que adoptamos al realizar flexiones de pectoral, adelantaremos las rodillas como si fuésemos a tocar el pecho. Una vez estemos en esta postura volveremos a estirar las piernas hacia atrás para apoyarnos con las puntas de los pies, solo que esta vez llevaremos las piernas hacia un lateral, que puede ser el derecho por ejemplo.

Volveremos a llevar las piernas al centro como si fuésemos a tocar el pecho y otra vez estiraremos las piernas, solo que en esta ocasión hacia el lado izquierdo. Este movimiento lo realizaremos en 4 series de unas 12 repeticiones por cada lado sin parar. Entre series el descanso debe ser inferior a un minuto para mantener las pulsaciones activas y con ello acelerar más el metabolismo.

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HITT en cinta de correr

También podemos utilizar la cinta de correr para realizar sesiones de HITT. En este caso lo que recomendamos es disminuir el tiempo que vamos a dedicar y acortar los tiempos de descanso. Para ello os proponemos hacer un ejercicio de carrera de alta intensidad durante unos 15 minutos en el que realicemos intervalos de máxima intensidad y de intensidad media de un minuto cada uno. De este modo aumentaremos enormemente las pulsaciones y con ello la aceleración metabólica que durará unas cuantas horas después de haber finalizado el ejercicio. Si además colocamos la cinta en cuesta conseguiremos añadir más intensidad al ejercicio.

Existen otras muchas alternativas y seguro que cada uno tiene su truco para mantener activo el metabolismo a través del ejercicio. Por ello os invitamos a que nos hagáis partícipes de vuestro método para acabar los entrenamientos con un aumento de las pulsaciones y con ello de la actividad metabólica.

Imagen | Pixabay Imagen 2 | Woodway Video | Youtube/Foroatletismo

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miércoles, 29 de marzo de 2017

La importancia del balance de nitrógeno en el deportista

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Si hablamos de nitrógeno a todos nos viene a la mente el elemento químico que es. Pero si ahondamos un poco más en él, veremos que se trata de un componente químico que encontramos en el organismo humano. El nitrógeno se obtiene a través de las proteínas, y por ello es importante el consumo de este nutriente en los deportistas, ya que la demanda de nitrógeno es mayor por parte del organismo cuando hacemos ejercicio. Para ello en esta ocasión queremos detenernos en este componente, concretamente en el balance del nitrógeno en el organismo.

La cantidad de nitrógeno en el organismo es la que determina el poder anabólico que tenemos. Es decir, el nitrógeno del organismo determinará el estado muscular. Por ello es recomendable en los deportistas mantener unos niveles de nitrógeno adecuados . Hay que tener presente que consumimos nitrógeno al hacer ejercicio y someter a los músculos a estrés. Este lo debemos reponer mediante la alimentación. Por ello vamos a hacer un breve repaso por los diferentes estados de nitrógeno del organismo.

Balance positivo de nitrógeno

En primer lugar tenemos el balance positivo de nitrógeno. Es el estado óptimo al que debemos llegar y consiste en que la cantidad de consumimos nunca rebasa a las cantidades que contenemos en el organismo. Es el momento en el que los músculos se recuperan mejor del ejercicio y consiguen un nivel anabólico adecuado. De este modo conseguiremos rendir más, ya que un músculo con buenas cantidades de nitrógeno será más efectivo.

Balance negativo de nitrógeno

En segundo lugar tenemos el balance de nitrógeno negativo. En este caso el consumo de nitrógeno es mayor que el que tenemos acumulado en el organismo. El nitrógeno en este caso se obtiene de los músculos y de los órganos del cuerpo. Si no lo reponemos mediante la alimentación podemos sufrir daños en algunos órganos. En este momento es cuando los músculos no rinden y entramos en la fase conocida como catabólica, en la que consumimos los músculos. Es importante reponer el nitrógeno a través de las proteínas que obtenemos con la alimentación.

Balance equilibrado de nitrógeno

El tercer balance sería el equilibrio. En este caso nos quedamos como estamos, es decir, el nitrógeno consumido es igual que el eliminado. En este caso el crecimiento y la regeneración muscular no existe. Es cierto que no es un estado malo en absoluto, pero no es el más adecuado si lo que queremos es crecer y seguir construyendo una masa muscular fuerte y que responda al ejercicio.

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Efectos de la falta de nitrógeno

El nitrógeno lo eliminamos normalmente a través de la urea, es decir a través de la orina, por lo que se procesa por los riñones y el hígado. En este caso el exceso no es nada recomendable, lo mismo que hemos visto que la falta del mismo nos afectará pues hará nuestros órganos mucho más débiles y expuestos al ataque de radicales libres y bacterias. Lo ideal es tener siempre carga de nitrógeno y que sea mayor que el consumido.

Algunos consejos para conseguir un buen balance de nitrógeno

Para conseguir una carga positiva de nitrógeno a través de la alimentación vamos a recomendar una ingesta de proteínas de alta calidad que podemos encontrar en los huevos, carnes blancas, carnes magras, vegetales ricos en proteínas, legumbre y cereales. La dosis recomendada es de aproximadamente 2gr por kilo de peso al día en personas que practican deporte o tienen una actividad elevada. De este modo nos servirá como garantía a la hora de saber si estamos o no realizando una carga adecuada de nitrógeno. En el caso de no llegar a estos niveles, podemos ayudarnos de complementos alimenticios. Aunque siempre es mejor conseguirlo a través de una alimentación sana y equilibrada.

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Dieta FODMAPs: ¿realmente vale la pena que la pongas en práctica?

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La dieta FODMAP de la que hablábamos hace tiempo y explicamos cómo hacerla es una dieta que se propone para el tratamiento de diferentes enfermedades intestinales tales como síndrome de intestino irritable, colitis ulcerosa, y otras que se caracterizan por dolor e hinchazón abdominal, excesiva flatulencia y malestar digestivo.

La dieta FODMAP propone eliminar todos aquellos carbohidratos fermentables. De allí deriva su nombre: Oligosacáridos Fermentables, Disacáridos, Monosacáridos y Polioles por sus siglas en inglés. Sin embargo, hidratos de este tipo hay en un gran listado de alimentos, incluso, en alimentos muy sanos como legumbres, frutas, vegetales, semillas o granos integrales, por ello, ¿es totalmente segura su práctica?

La seguridad y efectividad de la dieta FODMAP

Si bien la dieta FODMAP puede resultar de utilidad para disminuir los síntomas de enfermedades intestinales por reducir la fermentación colónica, es importante recordar que dicha fermentación mejora la flora autóctona del intestino y por ello, eliminar los sustratos de las bacterias que allí se encuentran puede no ser del todo favorable.

De hecho, una dieta con carbohidratos fermentables que puede beneficiar la flora intestinal se asocia a menor riesgo de sufrir diferentes enfermedades, incluso metabólicas como la obesidad ya que de las bacterias colónicas depende en gran parte la extracción de energía.

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Por otro lado, si pensamos que una dieta que elimina por completo los hidratos de carbono fermentables significa quitar de la mesa habitual legumbres, cereales integrales, frutas y vegetales nos daremos cuenta que estamos ante una dieta restrictiva, poco sostenible en el tiempo y lo peor, muy limitada en términos nutricionales por lo que podría inducir carencias de vitaminas, minerales u otros nutrientes en el organismo.

Además, requiere de un especialista para su control con el objetivo de no colocar en riesgo la salud, por lo que, no es una dieta libre de efectos secundarios ni totalmente segura.

Como si fuera poco, muchas patologías intestinales tienen su origen en factores emocionales y/o psicológicos, en tratamientos medicinales u otros y revertir este factor causal puede ser suficiente para evitar los molestos síntomas, evitando que los afectados deban acudir a la dieta FODMAP restrictiva y por eso, arriesgada.

Claramente esta dieta puede ayudar a quienes sufren problemas intestinales pero no es la panacea en este sentido y debería considerarse su relación costo/ beneficio antes de ponerla en práctica.

Bibliografía consultada | Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology 11, 256–266 (2014) doi:10.1038/nrgastro.2013.259; Nutrients 2013, 5(1), 234-252; doi:10.3390/nu5010234; Gastroenterol Hepatol. 2016 Feb;39(2):55-65. doi: 10.1016/j.gastrohep.2015.07.009. Epub 2015 Nov 6.
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23 recetas para disfrutar de las frutas, verduras y hortalizas de la primavera

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Hace unos días os hablábamos de los beneficios que nos aportan las frutas, verduras y hortalizas de la primavera: fresas, cerezas, espárragos, zanahorias... se encuentran en su mejor momento de consumo y es una buena idea incluirlos en nuestros platos.

Sumar alimentos vegetales a nuestra dieta nos asegura una buena dosis, sobre todo, de vitaminas, antioxidantes y fibra. Además, con el buen tiempo parece que nos apetece más incluir estos alimentos en nuestra dieta, ya sea en primeros o segundos platos, en ricos postres a base de frutas o incluso en sabrosos smoothies en los que podemos combinar diversas frutas y hortalizas.

Recetas con frutas de temporada en primavera

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  • Tostas de albaricoques asados con queso de cabra: como veis, el queso de cabra es otro de los grandes protagonistas de los platos del verano, y es que su sabor intenso casa muy bien con la suavidad de las frutas, creando sabrosos contrastes. En este caso los albaricoques van asados al horno.

  • Melocotones rellenos: una receta muy típica del verano y que nos puede hacer triunfar si tenemos invitados. El relleno en esta receta está hecho a base de pollo y huevo, pero podemos optar por tunearla con los alimentos que más nos gusten.

  • Budín de nísperos al té: un postre muy original, con el inesperado toque del té Earl Grey. En lugar de nísperos podéis usar otras frutas como el albaricoque si os gustan más o los tenéis más a mano.

  • Helado de yogur griego con fresas: el postre estrella cuando suben las temperaturas es, sin duda alguna, el helado. Con esta sencilla receta podemos elaborarlo en nuestra propia casa. Si queréis podéis eliminar el azúcar o cambiarlo por un chorrito de miel.

  • Helado casero de fresas y plátano: un helado más, que sabemos que sois golosos. Este está hecho con fresas y plátano, es súper sencillo de preparar y, como siempre, podemos prescindir del azúcar y disfrutarlo solo con el sabor dulce de la fruta.

Recetas con verduras y hortalizas de primavera

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  • Ensalada de espárragos blancos y queso feta: sencillísima ensalada que puede ser un perfecto entrante para nuestras comidas de primavera. La textura del queso feta contrasta con la suavidad de los espárragos, y la mostaza de Dijon le da un toque muy especial.

  • Ensalada de arroz y judías verdes: el huevo, el arroz y las judías verdes consiguen que este plato sea muy equilibrado en cuanto a macronutrientes, además de sabroso.

  • Crema fría de zanahorias y mango: las cremas en los meses de calor no se reducen al tradicional gazpacho. Esta crema con un brillante color naranja hará las delicias de los comensales en los días más calurosos de la primavera.

  • Uramakis de atún y pepino: también tenemos sitio para la cocina internacional entre nuestras recetas. Estos Calidornis Rolls con pepino son sencillos de preparar y pueden suponer nuestra primera incursión en la comida japonesa.

  • Salteado de judías verdes al ajo negro: los platos templados también se consumen en primavera. Si un día no tenéis mucho tiempo de cocinar pero os apetece comer algo sano y sabroso, probad con este salteado que se prepara en un momento.

  • Pastel de espárragos, setas y salmón: una receta súper sencilla para la que solamente necesitamos el horno y que es perfecta para desgutar en cualquier momento, ya sea en caliente o en frío.

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  • Gazpacho de pepino y albahaca: antes hablábamos de los distintos gazpachos de frutas, pero no podemos olvidar que podemos personalizar esta receta añadiendo distintas hortalizas o, en este caso, cambiándolas por los tradicionales tomates.

  • Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín: si bien los ñoquis tradicionales son de patata, podemos tunear esta receta elaborándola con zanahorias, consiguiendo así un cambio en su sabor y restando unas cuantas calorías.

  • Tortilla de espárragos trigueros: fácil, rápido y para todos los públicos. Esta receta súper sencilla de tortilla de trigueros puede salvarnos más de una cena o comida. Podéis darle vuestro toque especial añadiendo más ingredientes, como champiñones o gambas.

  • Crema suave de zanahoria con langostinos y brotes: otra receta muy sencilla y que podemos elaborar con caldo de pollo, como en la receta original, o cambiarlo por caldo de verduras. Si habéis cocido verduras en días anteriores, esta puede ser una buena receta de aprovechamiento.

  • Ensalada de judías verdes con aderezo de menta: una ensalada muy sencilla en la que solo tenemos que cocer los ingredientes y trocearlos, y en la que las hojas de menta le darán ese toque de frescor que buscamos. En este caso lleva mayonesa, pero podemos personalizarla probando con diferentes salsas o simplemente con aceite de oliva.

  • Crema fría de pepino y aguacate con salmón ahumado: facilísima crema de pepino y aguacate hecha con yogur que podemos convertir en receta vegetariana si retiramos el salmón. Muy rica y muy vistosa en su presentación, ideal si tenemos invitados.

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La importancia de respirar bien y la metodología para conseguirlo

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El oxígeno es vital para vivir y el organismo lo necesita para estar en perfectas condiciones. Nunca reparamos en el proceso respiratorio porque es algo que hacemos de manera automática. A pesar de que la respiración se hace de manera involuntaria, aprender a respirar bien es importante, pues es necesario que dotemos al organismo del oxígeno necesario para así conseguir un bienestar total. Por eso en este post queremos detenernos es lo importante que es la respiración para encontrarnos mucho mejor.

A veces nosotros mismos nos ponemos trabas a la hora de respirar. El abdomen contraído, la acumulación de gases, la pesadez del abdomen, la contracción voluntaria del mismo que se convierte en un hábito… Todas estas variables son las causantes de que no respiremos de forma plena y completa. Nuestra respiración se hace más rápida y menos profunda. Esto representa un error a la hora de conseguir todo el oxígeno que necesitamos y sentirnos mucho mejor.

Fases de la respiración

La respiración tiene dos fases, una de inspiración de aire y otra de expiración. En este proceso es donde suele estar el error, que se basa en que normalmente inspiramos sin haber expulsado todo el dióxido de carbono que tenemos en los pulmones. Por ejemplo en el yoga es muy importante la respiración lenta y profunda en la que prima la obtención de aire después de haber eliminado todo el dióxido que hay en el organismo. De este modo se alcanza un estado pleno y satisfactorio para el organismo.

Contado así parece sencillo, pero en el fondo no lo es, ya que llevamos mucho tiempo respirando de esta manera y se trata de un hábito adquirido en el que ni si quiera pensamos. Por ello queremos detenernos en los diferentes tipos de respiración que se pueden identificar y en los beneficios que nos van a aportar. Por eso es necesario que las practiquemos y que las tengamos en mente para mejorar la calidad de nuestra respiración y con ello el estado general del organismo.

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Respiración abdominal

En primer lugar nos vamos a detener en la respiración conocida como respiración abdominal. Cuando realizamos la inspiración el diafragma desciende y la base abdominal se hincha para llenarse de aire. Cuando esto sucede el diafragma inicia un descenso lento y un ascenso de la misma manera al expulsar el aire. Este movimiento lento genera un masaje en los órganos internos que ayudará a su correcto funcionamiento. Es el tipo de respiración más habitual y la que debemos hacer de manera lenta, profunda e intensa.

Respiración costal

El segundo tipo de respiración sería el costal. En este caso lo que hacemos es dilatar los pulmones en su zona media, de modo que abriremos la caja torácica haciendo que las costillas se separen como si de un fuelle se tratara. Este modo de respirar se usa en actividades deportivas o que requieren un mayor esfuerzo. Lo que hacemos es respirar menos aire, pero de un modo más rápido para dotar al organismo del oxígeno que necesita en ese momento.

Respiración clavicular

El tercer tipo de respiración que vamos a diferenciar es la llamada clavicular. Se trata de respirar con la parte superior de los pulmones. Como la explicada anteriormente, el aire en este caso abre la parte de la clavícula. Es la forma menos recomendada de respirar, ya que el aporte de oxígeno es pequeño y además la respiración es muy rápida y poco eficiente. Suele darse en momentos de estrés o de alarma.

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Respirar bien

La mejor manera de optimizar la respiración en nuestro día a día es combinar las tres formas de respiración. Esta manera de respirar tiene su base en el yoga y lo que busca es aunar el correcto aporte de oxígeno para el organismo además de conseguir relajarnos mucho mejor y hacer que todos los órganos internos funcionen de la manera adecuada. Respirar correctamente nos aliviara de tensiones y de estrés. Por ello es necesario aprender a combinar las tres maneras de respirar y conseguir una respiración completa y más efectiva.

Método de respiración completa

Para lograr esta respiración completa lo que debemos hacer es practicar combinar las tres maneras de respiración. Lo que recomendamos en colocarnos boca arriba tumbados para concentrarnos en el proceso a seguir:

  • Primeramente expulsaremos todo el aire de los pulmones
  • Con los pulmones vacíos dejaremos descender el diafragma y llenaremos de aire la base abdominal de los pulmones. Poco a poco y relajadamente conseguiremos llenarla del todo sin expulsar el aire.
  • Habiendo llenado la parte inferior de los pulmones debemos ascender a la parte media y para ello abriremos las costillas y llenaremos de aire esta zona.
  • Finalmente terminaremos llenando la parte superior de los pulmones, haciendo que la zona de la clavícula se hinche

El aire debe entrar en todo momento lentamente y sin sacudidas. De este modo aprenderemos a llenar todos los pulmones y aprovechar toda su capacidad para obtener la mayor cantidad de oxígeno. Una vez terminado este proceso vaciaremos de la misma manera los pulmones. Lo haremos de forma lenta y relajada empezando a vaciar de la misma manera que comenzamos, desde la base de los pulmones hasta la parte de la clavícula para volver a empezar de nuevo. La espiración será más lenta que la inspiración hasta vaciar por completo los pulmones.

Después de esto notaremos un mejor estado de relajación y conseguirnos practicar respiraciones más profundas y productivas para encontrarnos mucho mejor y darnos cuenta de lo importante que es hacerlo de la manera correcta.

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No: ese té quemagrasas no compensa que te comas un buffet entero

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Con los productos quemagrasas la industria alimentaria nos ha metido un gol muy grande a los consumidores. Si nos paramos a pensar, es absurdo creer que un té "quemagrasas" puede ayudar de forma significativa a perder peso. Pero la publicidad que rodea a este tipo de productos es tan fuerte que nos lo creemos.

¿Cuánto puede ayudar un té quemagrasas a perder peso? Si no cuidamos la alimentación ni hacemos deporte, la grasa que supuestamente va a quemar ese té es tan ínfima que ni se tomaría en cuenta. Y si cuidamos la alimentación y hacemos deporte, este tipo de productos no tienen ningún sentido. Probablemente haciendo 5 sentadillas seguidas quememos más grasa que tomándonos el té.

¿Por qué se venden este tipo de productos quemagrasas?

Lo primero y más importante, porque la legislación alimentaria permite que se vendan, aunque el efecto que prometan sea mínimo. Si el producto es seguro y cumple la normativa, es como una infusión más. Y debido a alguno de sus componentes estimulantes o termogénicos le ponen el apellido de "quemagrasas".

Un té, sean cuales sean sus componentes, no va a hacer que perdamos peso.

Aún así, si este tipo de productos tiene un efecto mínimo e imperceptible en nuestro peso, ¿por qué tienen tanto éxito? Fácil, porque en el tema de perder peso, todo lo que prometa hacerlo sin moverse y sin esfuerzo va a triunfar. Los humanos somos así, queremos conseguir las cosas sin esfuerzo.

Si me dicen que tomar un té quema grasas, por poca que sea, como es un acto que no requiere de esfuerzo, es más, hasta me puede gustar, tendemos a magnificar su efecto y pensar que va a compensar otros excesos alimentarios que hagamos.

Ni diez litros de té quemagrasas van a compensar que te comas un buffet entero

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Como dice el título: "No, ese té quemagrasas no va a compensar que te comas un buffet entero". Tomar una taza de té, sea cuales sean los componentes de ese té, no va a hacer que si nos pasamos en una comida vaya a compensar.

Sería un poco ingenuo pensar que en una comida donde nos excedamos, por ejemplo, tomando 70 gramos de grasas(630 kcal), un simple té sería capaz de quemar ni siguiera un 10% de esas calorías (63 kcal). Un té, por sí mismo, no pone la maquinaria de quemar grasas a funcionar

El té puede utilizarse como estrategia nutricional, pero nada más

Hace un tiempo vimos como el té verde puede ayudar a adelgazar, pero no es milagroso. Digamos que el té se puede utilizar como una estrategia nutricional más para perder peso, pero junto a otras muchas medidas.

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Si en lugar de tomar un batido o un refresco lo sustituyo por un té, es evidente que es una buena medida y me ayudará con el control del peso, pero no porque el té queme mucha grasa, sino porque al tomar ese té estoy dejando de tomar otras bebidas más calóricas.

El té puede utilizarse como estrategia nutricional para perder peso, pero no hace milagros.

Y, como hemos dicho antes, cuidado con pensar en que tomar té compensa otros excesos. Se puede pensar que como el té es bueno y ayuda a adelgazar, entonces lo acompaño con dulces o alimentos procesados que van a sobrepasar sobremanera los posibles efectos que el té me pueda dar.

No hay que poner todas nuestras esperanzas y esfuerzos para adelgazar en un solo alimento o producto, hay que cuidar la alimentación y hacer ejercicio a diario, solo así veremos cambios significativos y duraderos, no tiene más ciencia.

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Lo importante del entrenamiento para ganar masa muscular

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Seguro que has leído en un montón de webs y en un millar de post qué es lo que debes hacer para ganar músculo y, aunque quizá lo más importante es comer lo suficiente y asegurar el requerimiento proteico diario de cada individuo, también hay puntos importantes en el entrenamiento para ganar masa muscular.

En este post vamos a tratar lo importante del entrenamiento para ganar masa muscular con el fin de que queden claros los conceptos más importante a tener en cuenta si te interesa "crecer"; pero, insistimos, sin olvidar que la dieta debe cubrir siempre nuestras necesidades (100% dieta y 100% entrenamiento), sin ello no vamos a tener ningún resultado por mucho que entrenemos adecuadamente.

Antes de nada decir que no vamos a incidir en cuántas repeticiones, series, qué peso exacto mover, como periodizar, macro, meso o microciclos, o qué ejercicios o rutinas debes usar, estos temas los tenemos muy hablados en Vitónica, más bien vamos a hablar de los conceptos generales más importantes para ganar músculo.

¿Sólo ejercicios multiarticulares?

Seguramente tienes claro que lo mejor para crear músculo es realizar ejercicios básicos, esos ejercicios multiarticulares que implican el trabajo en varias articulaciones a la vez y que, por tanto, reclutan muchas fibras en cada repetición.

Pues sí, esto es cierto. Realizar esos ejercicios, por norma general, y para la mayoría de personas, va a hacer que tengas más ganancias musculares que con otros ejercicios, así que son los primeros que debes incluir en tu rutina. Sin embargo, no todo el mundo va a conseguir grandes resultados usando básicos.

Por ejemplo, hay personas que dejan de ganar tamaño en el tren inferior haciendo sentadillas. La sentadilla es un gran movimiento, pero en muchas ocasiones se centra en exceso en el trabajo de glúteos y lumbares más que en las piernas. O personas que no tienen ningún crecimiento en el pectoral realizando press de banca.

En estos casos se debería utilizar movimientos alternativos que les den mejores resultados, pero esto hay que hacerlo cuando veas que los básicos ya no funcionan, es decir, no debe ser una excusa para evitar el trabajo duro en los básicos.

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Varias veces a la semana

Para tener un crecimiento óptimo debes entrenar cada grupo muscular varias veces por semana. La mayoría de las personas creen que cuanto más entrenen un músculo en cada entrenamiento más van a crecer y realizan demasiadas series/repeticiones durante la rutina diaria.

Realizar 20-30 series para un grupo muscular es un error, y más llegando al fallo, aunque sólo sea al fallo técnico. Usar en la misma rutina series descendentes, superseries, descanso / pausa, etc... hasta agotar completamente ese grupo muscular es un gran error. Está claro que así no vas a poder entrenar ese grupo 2 o 3 veces a la semana.

La clave no radica en el volumen de trabajo de un grupo, sino en su frecuencia de entrenamiento

La clave no es hacer demasiado volumen de un grupo concreto en cada sesión de entrenamiento, así no vas a poder entrenarlo más que un día a la semana para poder tener algo de beneficio, por lo que no es óptimo ni eficiente, hay que entrenarlo varias veces a la semana.

Sólo suele funcionar, ese bombardeo por sesión, si la persona usa esteroides que incrementan la síntesis de proteínas (haciendo que cada entrenamiento estimule un mayor crecimiento, por más tiempo), pero, como no es nuestro, nosotros necesitamos de estimulaciones frecuentes con menos volumen por sesión para conseguir un crecimiento máximo.

Es resumen, es mucho mejor entrenar con rutinas de alta frecuencia, como fullbody, o media frecuencia, como torso-pierna o híbridas, con el fin de maximizar la ganancia de músculo, además de activar muchas más fibras musculares en cada entrenamiento, motivo por el cual se crea un mayor entorno anabólico.

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Aislar el entrenamiento muscular

Si no sientes que el músculo trabaja de verdad durante el ejercicio entonces seguramente no hay un estímulo suficiente para que el músculo crezca al máximo. No basta con meter pesos pesados y pocas repeticiones, como cuando se entrena para fuerza, hay que sentir que los músculos correctos son los que están realizando el trabajo.

No hace falta que se consiga una gran congestión durante la sesión, pero sí que los músculos activados con un ejercicio concreto se sientan trabajados tras realizar la serie en cuestión

Puede que no se tenga la habilidad motora para activar de manera óptima un músculo específico durante un movimiento básico, entonces se debe considerar el uso de trabajo de aislamiento para aprender a reclutarlo y a trabajarlo al máximo.

Cuando se aprende a realizar correctamente la contracción de ese músculo, entonces éste participará más en los ejercicios básicos (multiarticulares). Así que, en ese sentido, hacer trabajo de aislamiento para un músculo que no se siente es una inversión en futuras ganancias musculares.

Por tanto, primero aprende a aislar el músculo usando trabajo de aislamiento y tensión constante, centrándote en la calidad de la contracción. Luego induce pre-fatiga con un peso más ligero en dicho músculo, ayudándote un movimiento de aislamiento antes de hacer el compuesto, así lo sentirás más durante el ejercicio compuesto y esto provocará una activación óptima.

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El ejercicio cardiovascular

Hay muchas dudas sobre si hay que hacer cardio o no, y como todo, esto va por épocas. Actualmente la moda es realizar HIIT, o cardio de alta intensidad en intervalos, varias veces a la semana mientras intentan ganar músculo.

Esta claro que realizar cardio puede ser beneficioso, ya que puede ayudar a incrementar el apetito, ideal para las personas que les cuesta comer más (recuerda que es muy importante comer lo suficiente): ayuda en la recuperación, mantiene la salud y el estado cardiovascular, ayuda en ocasiones a subir más limpio y mantiene activas las vías metabólicas de quema de grasa (ideal a la hora de retomar una dieta restrictiva que ayudará en la definición).

Pero hay que realizarlo con medida, ya que realizar demasiado cardio o demasiado intenso puede interferir en la ganancia muscular y de fuerza (AMPK: regulador metabólico principal para los detalles).

Así que si tu objetivo es la ganancia muscular, con que hagas un par de días a la semana de ejercicio cardiovascular a baja-moderada intensidad, durante 20 o 30 minutos, es más que suficiente. Tus piernas agradecerán no tener que soportar tanto estrés con esas sesiones HIIT tan intensas, y conseguirás mejores resultados en cuanto a hipertrofia muscular.

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