miércoles, 30 de noviembre de 2022

Consigue un trasero de acero con estos cinco ejercicios de glúteo para hacer en cualquier parte

Consigue un trasero de acero con estos cinco ejercicios de glúteo para hacer en cualquier parte

Cuando nos paramos a pensar en los músculos que conforman el trasero y a la hora de entrenarlos, casi siempre solemos recurrir a los ejercicios tradicionales de sentadillas y demás, que activan todas las piernas al completo.

Esta manera de pensar es la que hace que no desarrollemos los glúteos de la manera adecuada. Es importante que a la hora de trabajar esta parte del cuerpo, nos detengamos en ella por separado. Por ello es necesario que tengamos en cuenta cómo trabajarla.

El trabajo de glúteos es muy importante, ya que nos ayudará a fortalecer una parte importante de las piernas y del cuerpo, ya que se trata de unos músculos muy potentes y grandes que debemos trabajar de la manera adecuada.

Es cierto que al hacer ejercicios como los squats o sentadillas, se trabajan los glúteos, pero no de la manera correcta, ya que es un músculo que entra en acción de forma secundaria.

A la hora de trabajar los glúteos debemos hacerlo aislándolos al máximo con ejercicios que incidan directamente en esta parte, que es la que queremos trabajar

Por este motivo es importante que nos enfoquemos en el trabajo individual y separado de esta parte del cuerpo. Aislar los glúteos mediante ejercicios enfocados en esta parte del cuerpo nos ayudará a conseguir nuestro objetivo de una manera más efectiva.

Los ejercicios que mejor funcionan para glúteos son los de tracción, que son aquellos en los que la acción de los glúteos hace que se produzca el movimiento que estamos buscando con ese ejercicio. Es decir, la intervención y contracción de los glúteos es fundamental a la hora de realizar el movimiento de la carga.

Este tipo de ejercicios se pueden realizar sin la necesidad de demasiadas cargas ni máquinas complejas para conseguir el movimiento deseado. Por ello en esta ocasión nos vamos a detener en 5 ejercicios que podemos realizar en cualquier lugar y que nos servirán para trabajar esta parte del cuerpo.

Lo importante a la hora de realizar todos estos ejercicios es concentrar toda la tensión en la parte de los glúteos, y así lograr un trabajo potente en esta zona y conseguir los resultados que buscamos. Ejecutar cada ejercicio con movimientos lentos es esencial, a la vez que concentramos al máximo en esta parte para así ser conscientes de lo que estamos haciendo y la incidencia que va a tener.

Extensión de cadera o Patada de Glúteos

Para ello comenzaremos con un ejercicio de glúteo esencial y muy clásico. Se trata del conocido como Extensión de cadera en cuadrupedia o patada de glúteo. Para ello nos colocaremos a cuatro patas, apoyados en el suelo por las palmas de las manos y las rodillas.

La espalda la colocaremos recta y paralela al suelo. Las piernas estarán ambas apoyadas al suelo por las rodillas, pero con la que vayamos a trabajar, la vamos a llevar  hacia atrás, como si estuviésemos dando una coz o una patada hacia atrás, al aire.

La pierna con la que vamos a trabajar la vamos a llevar hacia atrás como si estuviésemos dando un patada. Esto lo haremos contrayendo los músculos que componen esta parte, especialmente los glúteos

El movimiento lo realicemos de la manera correcta, es decir, llevando la pierna atrás por completo, de manera que se contraiga el glúteo al estirar la pierna por completo hacia atrás, y ligeramente hacia arriba. Al descender, intentaremos volver a la posición inicial, pero no apoyaremos la pierna en el suelo, para no acabar con la tensión generada. Es importante contraer en la fase de descenso, para dar una patada energética hacia atrás, de modo que contraiga al máximo los glúteos.

Elevación de Pelvis

En segundo lugar nos vamos a detener en el ejercicio conocido como Elevación de Pelvis. Se trata de una variante del Hip Trust, ya que realizaremos un movimiento de tracción hacia arriba, mediante la contracción de los músculos de los glúteos.

Para ello nos colocaremos tumbados de espalda sobre el suelo. Las piernas estarán apoyadas por las plantas de los pies, y las rodillas dobladas y elevadas, de modo que el trasero se quedará apoyado, y los brazos relajados a cada lado del cuerpo.

Las elevaciones de la pelvis las realizaremos mediante la contracción de los músculos del trasero. Toda la tensión se focalizará en esta parte

La espalda estará recta y la cabeza apoyada con la mira hacia el techo. En esta postura elevaremos el trasero mediante la contracción de los glúteos y la apertura de la pelvis hacia arriba. Al llegar arriba del todo, mantendremos los glúteos contraídos durante unos segundos para incidir más en los músculos trabajados.

Elevación Lateral para Glúteos

En tercer lugar nos vamos a detener en el ejercicio conocido como Elevación Lateral para glúteos. Es un ejercicio sencillo que requiere de una técnica depurada para su perfecta realización y consecución de los objetivos que buscamos.

Para ello nos colocaremos a cuatro patas, como en el ejercicio anterior. Solo que en este caso la espalda la arquearemos ligeramente hacia afuera mediante la contracción abdominal, que debe estar en todo el tiempo que dure el ejercicio.

El movimiento a realizar con la pierna va en tres fases a tener en cuenta, para mantener contraidos los glúteos y trabajarlos de la manera correcta

El movimiento de la pierna que se va a activar mientras la otra está apoyada será complejo. Debemos estirarla por completo hacia atrás. Estirada, la vamos a llevar hacia el lado con una apertura de pelvis, mantenernos unos segundos y realizarmos una retroversión pélvica que nos permita cerrar las piernas y volver a la postura inicial. De este modo mantendremos una tensión constante en los glúteos, que trabajarán de una manera intensa con este ejercicio.

Elevación Pélvica Lateral

El siguiente ejercicio es el que conocemos como Elevación Pélvica lateral. Para ello nos colocaremos de manera lateral, apoyados en el suelo. La manera de hacerlo será apoyarnos por el codo y en el antebrazo de un lado y la pierna que queda más cerca del suelo.

La espalda estará recta y las piernas ligeramente dobladas por las rodillas y las caderas. Ambas piernas estarán pegadas. Esta será la postura de salida, ya que nos elevaremos separando la cadera del suelo y llevando el cuerpo hacia arriba y hacia adelante ligeramente.

Apoyados lateralmente en el suelo, elevaremos el cuerpo mediante la contracción y apertura de la pelvis hacia arriba y afuera

Al realizar este movimiento de elevación vamos a abrir las piernas, haciendo que la que está pegada al suelo siga ahí. De este modo nos elevaremos y nos veremos obligados a contraer los glúteos para llevar el cuerpo hacia arriba y hacia adelante. Es necesario ejecutar este movimiento de manera lenta y concentrada para así sacarte todo el partido.

Sentadilla Pistol con Silla

En quinto lugar nos vamos a detener en el ejercicio conocido como Sentadilla Pistol con Silla. Para ello necesitaremos una silla. Es un ejercicio que trabaja muy bien los glúteos, pero no aísla como los anteriores , ya que entran en juego otros músculos como los cuádroceps.

Para su ejecución colocaremos la silla y nos sentaremos en ella con la espalda recta y la vista al frente. En esta postura es importante que llevemos los brazos hacia adelante para mantener el equilibrio.

Nos levantaremos de la silla con una de las piernas elevada y la otra apoyada al suelo. Simplemente concentrando la tensión en piernas y glúteos

En esta postura, una de las piernas la dejaremos apoyada en el suelo y la otra la levantaremos ligeramente. Con la pierna levantada, y concentrando toda la tensión en la apoyada al suelo, nos vamos a elevar de la silla en la que estamos sentados. Este ejercicio nos hará trabajar a la perfección las piernas al completo, y sobre todo concentrar mucha tensión en los glúteos, que son los músculos que nos atañen en esta ocasión.

Con esta selección de ejercicios estamos listos para empezar a trabajar nuestro trasero en cualquier parte, sin la necesidad de un equipamiento especial para ello. Se trata de ejercicios para todos los que queremos conseguir un trasero de acero y con más volumen y forma.

Como decíamos antes, es necesario realizar una buena contracción muscular en cada movimiento, para así conseguir un buen trabajo muscular en la parte que estamos trabajando, que son los glúteos.

Fotos | Pexels

Video 1 | Youtube/ Ejercicios en Casa- Healthy Fit...

Video 2 | Youtube/ Hola Doctor

Video 3 | Youtube/ Kranos Calistenia

Video 4 | Youtube/ COMPLEX The School Of Fitness

Video 5 | Youtube/ Doc Fitness

En Vitónica | Un plan de entrenamiento en casa para toda una semana: qué hacer cada día, de lunes a viernes

En Vitónica | 49 ejercicios sin material para entrenar todo el cuerpo en casa

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Nueve ejercicios para trabajar la espalda en casa, sin material

Nueve ejercicios para trabajar la espalda en casa, sin material

Si buscas tener una espalda ancha y desarrollada que contribuya a una adecuada postura corporal y a un torso esbelto, dejamos nueve ejercicios para trabajar la espalda en casa, sin material.

Ejercicios para trabajar la espalda baja

Para trabajar sobre todo lumbares, es decir músculos situados en la zona  inferior de nuestra espalda que contribuyen a la estabilidad y forman parte del core, dejamos los siguientes ejercicios que podemos realizar en casa sin material:

Superman o extensión lumbar

Este es un sencillo ejercicio que lo realizamos tumbados boca abajo y  mediante la contracción de los músculos lumbares elevamos en simultáneo  brazos y piernas.

Breaststroke o brazada de pecho en el suelo

También tumbados boca abajo podemos realizar este ejercicio que consiste en imitar una brazada de pecho cuando nadamos.

Comenzamos estirando los brazos hacia delante y posteriormente ejecutamos una brazada mientras en simultáneo elevamos ligeramente el torso cómo se puede ver en el siguiente video:

Plank o puente invertido

Tal como cuando realizamos una plancha o plank abdominal podemos realizar un puente invertido para trabajar músculos de la espalda alineando el cuerpo desde pies a cabeza, pero boca arriba.

Apoyaremos las manos y los pies en el suelo y despegaremos todo el cuerpo dejando estos únicos dos puntos como apoyo.

Nadadores o swimming de pilates

Este ejercicio que se suele realizar en pilates consiste en posicionarnos tumbados boca abajo y sin movilizar la cabeza, manteniendo el cuello relajado y la  ¡vista hacia el suelo, elevamos de forma alternada una pierna y el brazo contrario repetidas veces cómo se puede ver en el siguiente video:

Ejercicios para trabajar la espalda media y alta

Para trabajar músculos de la porción superior y media de nuestra espalda  como por ejemplo el dorsal o el trapecio, dejamos los siguientes ejercicios que podemos realizar en casa sin material alguno:

Pájaros en el suelo

El ejercicio denominado pájaros o elevaciones laterales con tronco  inclinado, constituye un excelente movimiento para trabajar dorsales,  infraespinoso y también deltoides así como el músculo redondo menor situado en nuestra espalda superior.

Podemos realizarlo en casa sin material alguno tumbados en el suelo y sin  despegar la frente del mismo, elevamos perpendiculares al cuerpo nuestros brazos de manera tal de imitar el aleteo de un pájaro, controlando siempre el movimiento.

Flexiones escapulares

Para trabajar la parte más alta de la espalda podemos realizar este ejercicio que se desarrolla en posición de flexiones de brazos pero únicamente  movilizando las escápulas cómo se puede ver en el siguiente video:

Flexiones en posición supina

Este ejercicio se realiza boca arriba con brazos apoyados pendiculares al suelo y rodillas flexionadas.

Desde esta posición, despegamos el tronco del suelo sin movilizar los codos  trabajando esta forma músculos de la espalda alta principalmente.

Dolphin push ups o flexiones delfín

Este ejercicio solicita músculos de brazos, hombros y abdominales pero también involucra músculos de la espalda y consiste en colocarnos en posición de "V" invertida boca abajo y con los antebrazos apoyados en el  suelo como se muestra en el siguiente video:

Estos son nueve ejercicios que podemos realizar en casa sin material para trabajar la espalda y  lograr de esta forma un torso más ancho y esbelto.

En Vitónica | 

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¿Realmente es necesario tomar proteína inmediatamente después de entrenar para ganar masa muscular?

¿Realmente es necesario tomar proteína inmediatamente después de entrenar para ganar masa muscular?

La proteína es el macronutriente estrella para ganar masa muscular. Uno de los mitos más extendidos para este nutriente es que debemos consumirlo inmediatamente después de entrenar para que las ganancias musculares sean mayores. Esa es la razón por la que las personas, apenas terminan de entrenar, ya están bebiendo un batido de proteínas. ¿Qué hay de verdad y qué de mentira en ese mito?

¿Es tan importante tomar proteína inmediatamente después de entrenar?

Cuando realizamos entrenamiento de fuerza se activan procesos de degradación proteica y de síntesis de proteínas musculares. El objetivo para ganar la máxima cantidad de masa muscular es que la síntesis sea máxima y la degradación sea mínima.

Por esa razón surgió el término ventana anabólica, cuyo razonamiento consiste en que hay un periodo breve de tiempo de unas horas en el que debemos consumir la proteína. De esta forma aprovecharíamos esa elevación de la síntesis proteica y ganaríamos más masa muscular.

Esta es la razón por la que mucha gente toma su bote de batido de proteína nada más terminar de entrenar. Pero, ¿realmente necesitamos tomarnos tan deprisa? ¿Se perderán las ganancias si no la tomamos inmediatamente?

¿Existe realmente esa ventana anabólica?

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Cuando realizamos un entrenamiento de fuerza la síntesis de proteínas musculares se mantiene con gran activación hasta 24 horas, no solamente en esas pocas horas posteriores. Además, entrarán en juego otros factores como el tiempo que ha pasado desde la última comida rica en proteína.

Si hemos entrenado en ayunas o han pasado más de seis horas desde la última comida, sí tiene más sentido ingerir proteínas al finalizar de entrenar. Pero si ha pasado poco tiempo desde la última toma de proteínas no hay ninguna prisa en tomarnos un batido proteico, o la siguiente comida post entrenamiento.

La literatura científica ha abordado el tema de la ventana anabólica con varias investigaciones que han demostrado que no debemos tener prisa en tomar la proteína después de entrenar. Lo realmente importante para ganar masa muscular es la ingesta total de proteínas a lo largo del día y no tanto el momento en que se ingieren.

Entonces, ¿no es necesario tomar proteínas después de entrenar?

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Sí es necesario tomar proteínas después de entrenar, y antes, y a lo largo del día. Lo que no es necesario es tomarlas nada más entrenar como si esa ventana anabólica fuese a cerrarse y a perder la oportunidad de ganar masa muscular.

La mejor estrategia para aprovechar la absorción y el aprovechamiento de los aminoácidos ingeridos que forman la proteína es repartir las tomas a lo largo del día. Por eso decimos que sí hay que tomar proteína después, pero también antes, y antes de antes...

Cuánta proteína en total a lo largo del día

Los rangos recomendados por la literatura científica son de unos 1,6g - 2,2g de proteína por kilo de peso y día para ganar masa muscular. Algunos autores pueden recomendar un poco más y otros un poco menos, pero si multiplicas esos valores por tu peso obtendrás el rango de proteínas que necesitas cada día para ganar masa muscular.

El que reparte se lleva la mejor parte

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La cantidad necesaria de proteína para maximizar la síntesis de masa muscular es de unos 20 - 40 gramos de proteína por comida. Si lo hacemos según nuestro peso corporal, de unos 0,4g - 0,55g por kilo de peso corporal por comida.

Esa cantidad ya activa "el interruptor" de la síntesis proteica, y como cualquier interruptor de dos posiciones, una vez encendido no se puede encender más. Si superamos ese umbral por comida, el nutriente no se aprovecha tanto ni estimula en mayor medida la síntesis muscular.

Varios estudios has demostrado que una vez alcanzados los gramos de proteína necesarios, el resto no tendrán un efecto extra. Una investigación encontró que una dosis de 40g era igual de eficaz que una de 70g para estimular la síntesis de proteínas musculares.

¿Nos vamos al rango más bajo (20g) o al rango más alto (40g)?

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Tus necesidades proteicas no son iguales un día de sofá que un día que realizas doble sesión de piernas. Tampoco lo son si la comida se produce antes o después de entrenar. Después de entrenar, sin tener prisa por hacerlo, ve al rango superior (40g e incluso 50g si el volumen de entrenamiento es elevado).

Utilizar ese rango superior es necesario porque después de entrenar, como ya mencionamos anteriormente, se produce degradación y síntesis proteica. Es necesario que la balanza vaya siempre hacia la síntesis y nos alejemos de la degradación si queremos ganar masa muscular.

Programa las comidas con ese rango de proteínas

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Ya sabemos que necesitamos consumir al día entre 1,6g - 2,2g de proteína por kilo de peso. Nos iremos al rango inferior en días sin entrenamiento, y al extremo superior, e incluso superándolo, en días muy existentes o periodos de volúmenes muy altos.

Una vez que calcules cuántos gramos de proteína necesitas en tu día, divídelos en porciones del rango antes comentado: 20g - 40g por comida. Imagina que pesas 80kg, por lo que se recomienda el consumo de 128g - 176g de proteína al día.

Sabiendo que lo ideal es hacer más comidas con esa cantidad de proteínas, que menos comidas pasándonos de esos niveles, podemos hacer cinco comidas de 30g de proteína (150g al día), o tantas mezclas como consideres. Lo que sí es recomendable es que cada comida se encuentre en ese rango, siendo necesarias más comidas al día si nuestros requerimientos proteicos son mayores.

Al distribuir las proteínas a lo largo del día en comidas frecuentes cada tres o cuatro horas generamos mayor estímulo sobre la síntesis muscular que hacer menos comidas con mayor carga proteica cada una.

Mensaje para llevar a casa: la ventana anabólica existe, pero son las 24 horas del día

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Una vez que conocemos la recomendación de hacer más comidas a lo largo del día en el rango de unos 20g - 40g de proteína por comida, nos habremos dado cuenta que sí o sí tendremos que tomar proteína antes y después de entrenar. Siempre nos quedará una comida antes de entrenar y otra comida después si cumplimos esta característica.

Esa es la razón por la que sí tenemos que ingerir proteína después de entrenar, pero también antes, y en el desayuno, y en la cena... No es que la ventana anabólica se cierre, es que lo ideal es que las comidas no estén separadas demasiadas horas para poder así activar esa síntesis de proteínas musculares cada cierto tiempo.

La toma después de entrenar es importante por la demanda a la que se ha sometido nuestra musculatura. En este momento seguiremos las pautas comentadas en este artículo, y nos iremos al rango superior (unos 40g - 50g), pero puedes ducharte tranquilamente e ir a casa para hacerlo.

El resto del día ve haciendo comidas cada cierto tiempo hasta completar los gramos de proteína que necesitas. Aquí solamente hemos tratado este macronutriente, pero acompaña dichas proteínas con hidratos de carbono y grasas de calidad para tener comidas balanceadas y completas.

En Vitónica | Las cinco claves imprescindibles para aumentar la masa muscular

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Entrena todo tu cuerpo en casa sin material con estos 13 ejercicios de calistenia para principiantes

Entrena todo tu cuerpo en casa sin material con estos 13 ejercicios de calistenia para principiantes

La calistenia es una disciplina de entrenamiento que solamente requiere de nuestro peso corporal para estimular la musculatura. Esta es la razón por la que podemos practicarla perfectamente en casa, aunque siempre tendremos más opciones si contamos con algunas barra y soportes que hagan más amplio el abanico de ejercicios.

En este artículo vamos a ver una lista de ejercicios para principiantes en calistenia que puedes hacer en casa sin nada de material, solamente con tu peso corporal. Si ya cuentas con un nivel intermedio o avanzado puedes realizar otros ejercicios de calistenia que describimos en este anterior artículo.

Ejercicios de calistenia para principiantes: abdominales

Plancha frontal

La plancha frontal es uno de los ejercicios básicos por los que empezar para ganar fuerza en nuestro core. Puedes hacerlo fácilmente en casa e ir aumentando la complejidad hacia otros ejercicios de calistenia más avanzados como la full planche. Si es demasiado exigente apoya las rodillas también en el suelo y eso facilitará el ejercicio.

Plancha lateral

La plancha lateral es a tu musculatura abdominal oblicua lo que la plancha frontal es al recto abdominal. Este ejercicio básico es el primer paso con el que, después de mucho tiempo y trabajo, podemos llegar a hacer la bandera humana.

Giros rusos sin peso

Los giros rusos suelen ser un ejercicio contraindicado porque si giramos el tronco en exceso obtenemos más riesgo que beneficio. Sin embargo, si realizamos giros muy pequeños de tronco es un gran ejercicio para trabajar la rotación del mismo. Si es demasiado exigente hacerlo con las piernas elevadas, apóyalas en el suelo y avanza después hasta que lo hagas con ellas en el aire.

Ejercicios de calistenia para principiantes: tren superior

Flexiones de brazos

Las flexiones de brazos es otro de los ejercicios básicos de la calistenia. Utiliza alguna silla, un soporte elevado como el sofá o cualquier elemento si aún no puedes realizarlas en el suelo. Ve progresando haciéndolas cada vez más en paralelo al suelo y sin apoyar las rodillas a medida que te hagas fuerte en este movimiento.

Flexiones pino

Una pequeña variación de nuestro cuerpo en las flexiones desviarán el estímulo al hombro en lugar de al pectoral, aunque trabajarán ambos. Si no puedes realizarlas como en el vídeo, utiliza un soporte elevado como has hecho en las flexiones, eso te facilitará el ejercicio. Ve acercándote cada vez más al suelo a medida que te hagas fuerte en el ejercicio.

Fondos de tríceps en silla o sofá

Seguimos con los ejercicios de empuje y en este caso le vamos a dar estímulo principalmente a nuestros tríceps. En el vídeo podemos ver como el ejercicio puede hacerse más fácil o más difícil si tenemos las piernas flexionadas o extendidas. Con el tiempo podemos añadir incluso alguna carga para complicarlo aún más. Gracias a él podremos realizar los fondos en paralelas típicos de calistenia.

Remo en mesa

Al ser principiantes aún no podremos hacer dominadas, pero sí podemos hacer remos, además sin ningún material. Utiliza una mesa resistente que tengas por casa y tira de tu cuerpo hacia arriba hasta chocar con tu pecho en la mesa. Haz tantas repeticiones como puedas y ve progresando haciendo cada vez un número mayor de repeticiones.

Ejercicios de calistenia para principiantes: tren inferior

Sentadilla isométrica en la pared

Desafía tus piernas de una forma diferente haciendo una sentadilla sin movimiento en la pared. Adopta la posición explicada en el vídeo y aguanta el máximo tiempo que puedas sin perder esa posición. Es importante que tus piernas formen un ángulo de 90 grados para que el ejercicio sea más exigente.

Sentadilla búlgara

La sentadilla búlgara es uno de los mejores ejercicios que puedes hacer en casa con tu propio peso corporal para estimular tus piernas. Al utilizar solamente una pierna tendremos que cargar todo el peso sobre ella, lo que hace que trabajemos con intensidad nuestros cuádriceps y glúteos.

Zancadas con salto

Las zancadas con salto comienzan a ser un trabajo más avanzado, pero puedes adaptarlo a ti saltando más o menos. El movimiento consiste en realizar una zancada explosiva que nos permita separar los pies del suelo lo suficiente para cambiar la posición de las piernas. Cuanto más explosivo lo hagas será más demandante.

Ejercicios de calistenia para trabajar el acondicionamiento físico

Mountain climbers

El escalador es un ejercicio que nos elevará las pulsaciones de forma rápida, además de notar como nuestro abdomen se tensa. Utilízalo en la parte final del entrenamiento para añadir trabajo cardiovascular al de fuerza. Si es demasiado difícil para ti, haz lo mismo pero apoyando las manos en el sofá, una silla o un soporte elevado, eso facilitará el ejercicio.

Burpees sin flexión de brazos

El burpee es el ejercicio más odiado en las clases de entrenamiento funcional y en los centros de CrossFit. Este ejercicio nos hará subir nuestras pulsaciones en cuestión de segundos. Al ser principiante te recomendamos que lo hagas como en el vídeo, sin flexión de brazos. Puedes después progresar hacia otras variantes de burpees más difíciles.

Jumping jacks

Los jumping jacks se pueden utilizar al inicio de la sesión como calentamiento, o al final de la misma como acelerador de pulsaciones. Es una mezcla de trabajo de resistencia y coordinación que podemos hacer en casa en muy poco espacio.

En Vitónica | Si practicas calistenia, es mejor que no realices estos siete ejercicios

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Estos ejercicios en tu calentamiento harán que consigas realizar una sentadilla profunda sin restricciones

Estos ejercicios en tu calentamiento harán que consigas realizar una sentadilla profunda sin restricciones

La sentadilla es un movimiento complejo en su ejecución y en las necesidades de movilidad que implica. Para realizarla tenemos que saber la posición de piernas, manos, respiración, etc., pero también necesitamos una gran movilidad de tobillo y de cadera. Como la técnica, la movilidad también se va ganando con el tiempo, pero necesitamos trabajarla cada día y utilizarla en el calentamiento para preparar nuestro tren inferior para las sentadillas del día.

¿Cómo mejoro mi movilidad para realizar una sentadilla profundad con buena técnica?

La sentadilla es uno de los movimientos más técnicos a los que nos enfrentamos en el gimnasio. Para ganar fuerza en todo el recorrido y aumentar la masa muscular en mayor medida es recomendable realizar el rango completo de sentadilla, lo que se conoce como sentadilla profunda.

¿A qué distancia tengo que bajar para hacer una sentadilla profunda?

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"Romper la paralela" es el requisito de competición y el que debemos considerar a la hora de tomar una sentadilla como completa. La paralela se refiere a la posición paralela de nuestro fémur (músculo de la rodilla a la cadera) respecto al suelo. Romper la paralela sería descender un poco más de esa línea paralela que forman el fémur y el suelo.

El problema llega cuando no tenemos la movilidad suficiente en articulaciones como tobillo y cadera, lo que nos impide realizar el movimiento con buena técnica. Si nos falta movilidad de tobillo se nos levantarán los talones del suelo.

Si nos falta movilidad de cadera tendremos que inclinar demasiado el tronco hacia delante. Para mejorar la movilidad en estas dos articulaciones principales existen algunos ejercicios que podemos hacer a diario y en el calentamiento previo de las sentadillas.

Movilidad de tobillo

Estos dos ejercicios de movilidad para el tobillo nos preparan para la sesión de sentadillas. Al realizarlos en el calentamiento nos sirven para mejorar la movilidad si los practicamos a diario. Utiliza uno o dos minutos en el calentamiento para realizar unas 20 repeticiones de cada ejercicio y tu tobillo podrá llegar a unos rangos mayores de movimiento.

El primer ejercicio consiste en adoptar la posición del sujeto del vídeo e intentar llegar con la rodilla a la pared. Es fundamenta que el pie de esa rodilla que llevamos a la pared no se levante del suelo. Realiza 20 repeticiones por cada pierna intentando llegar al máximo posible en cada repetición.

El segundo ejercicio de movilidad de tobillo se parece más a la sentadilla al adoptar la posición de sentadilla profunda. Con una ketllebell, o mancuerna, lleva el peso hacia una pierna primero y después a la otra. Hazlo 20 veces hacia cada lado, aguantando unos segundos mientras notas la tensión en la pantorilla. Muy importante: no levantes los talones en ningún momento.

Movilidad de cadera

La movilidad de cadera es fundamental para la sentadilla y para otros muchos movimientos. En el calentamiento del día de sentadillas es recomendable que incluyas estos ejercicios para así poder realizar una sentadilla más profunda eliminando la rigidez propia de esta zona.

El primer ejercicio se denomina 90-90 porque ambas piernas forman 90 grados durante el ejercicio. Realiza el movimiento 20 veces a cada lado de forma lenta y llegando lo más lejos que puedas cada vez.

El segundo ejercicio lo utilizamos para liberar los flexores de cadera que suelen estar acortados al pasar mucho tiempo sentados. Realiza el ejercicio del vídeo unas 20 repeticiones por pierna y aguantando en la zona de máximo estiramiento. Es importante que cuando notes la máxima tensión aprietes el glúteo y así notarás aún más el estiramiento.

Después de estos cuatro ejercicio notarás como al realizar la sentadilla los talones no se te levantan tanto del suelo y el tronco permanece más erguido. Conforme avances en el tiempo irás ganando más y más esa movilidad necesaria para la sentadilla profunda.

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¿Sientes ardor en los músculos cuándo los entrenas? Es normal y esta es la razón

¿Sientes ardor en los músculos cuándo los entrenas? Es normal y esta es la razón

Todos los que entrenamos con pesas y no necesariamente en el gimnasio, sentimos esa sensación ardiente en nuestros músculos que nos obliga a detenernos y a dar por concluida la serie. 

Esta sensación, aunque se acaba disipando en los próximos minutos, vuelve una y otra vez conforme nos vamos acercando al fallo muscular.

Las razones de esto tienen mucho sentido fisiológico así que en este artículo te explicamos por qué sentimos esta quemazón al entrenar y qué es lo que la provoca.  

Esto es lo que sucede cuando entrenamos y contraemos nuestros músculos

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En un estado de reposo nuestra sangre tiende a estar en un pH ligeramente alcalino de en torno a 7.4 y esto es común a todas las personas. No obstante, cuando entrenamos y contraemos nuestros músculos con intensidad, el pH comienza a bajar por debajo de 7 e incluso puede llegar en casos extremos a 6.5. Dicho de otra forma, nuestra sangre se acidifica. 

Esta acidez es provocada por la degradación de los diferentes sustratos energéticos como carbohidratos, proteínas y grasas. 

El caso es que esta acidez provoca la inhibición de una enzima clave en el proceso de obtención de energía a partir de los carbohidratos almacenados en el músculo. Esta enzima se llama fosfofructoquinasa y cuando se inhibe, aparece o comienza a aparecer la fatiga. 

Aunque lo cierto es que nuestro cuerpo tiene mecanismos para tratar de tamponar esta bajada en el pH para retrasar la acidez, no son infalibles y tarde o temprano aparecerá la fatiga. Estos mecanismos principales son el de la carnosina, el sistema bicarbonato-ácido carbónico y el del fosfato. 

Puede que haya suplementos deportivos que te suenen como el bicarbonato o la beta-alanina los cuales están directamente involucrados con los dos primeros mecanismos. 

El origen de la sensación de ardor en los músculos

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¿Qué me dirías si te dijera que la sensación de ardor en tus músculos al entrenar está muy relacionada con las medusas, las serpientes o las arañas? Con esto puede que empieces a imaginar por donde van a ir los tiros.

Durante la contracción muscular se producen fugas de iones de hidrógeno. Cuando estos se acumulan acaban provocando la activación de los sensores de neuronas sensoriales próximas. Estos sensores expresan un tipo de canales llamados canales iónicos sensibles a ácidos o ASICs por sus siglas en inglés (acid-sensing ion channels). La activación de estos canales acaba provocando la sensación ardiente y dolorosa en nuestro sistema nervioso.

Esta sensación es la misma que cuando nos pica o muerde una medusa, araña o serpiente. El veneno interactúa con estos mismos canales sensibles a ácidos y nuestro cuerpo reacciona con dolor y, en definitiva, tratando de apartarse de lo que nos lo ha causado. Es un mecanismo de defensa.

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martes, 29 de noviembre de 2022

Las tres claves nutricionales que necesitas para ganar masa muscular o perder grasa entrenando en casa o en el gimnasio

Las tres claves nutricionales que necesitas para ganar masa muscular o perder grasa entrenando en casa o en el gimnasio

Muchas personas empiezan a entrenar motivadas por los cambios que pueden conseguir a nivel de composición corporal y salud. Estos cambios incluyen tanto ganar masa muscular como perder grasa y es independiente de si se entrena en casa o en el gimnasio, ya que con el mínimo material necesario, se puede progresar en ambos lugares En gran medida lo que va a determinar ir en una dirección o en otra es el ámbito nutricional. 

En este artículo te explicamos las tres claves nutricionales que debes saber para ganar músculo o perder grasa entrenando ya sea en casa o en el gimnasio. 

¿Cuáles son los pilares básicos que debo tener en cuenta para perder grasa o ganar músculo?

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Lo primero, ¿qué tipo de dieta debería seguir?

En primer lugar debes fijar un objetivo. Piensa en si deseas o te conviene ganar músculo o en si deseas o te conviene perder grasa. Para que te sirva de referencia, si eres hombre y deseas ganar músculo, lo ideal es que tu porcentaje de grasa sea inferior al 15%. Si tu porcentaje es 15 o superior a 15, lo ideal es que empieces por perder grasa. 

Si en cambio eres mujer y deseas ganar músculo lo ideal es que tu porcentaje de grasa sea inferior al 22% aproximadamente. 

Dicho esto, cuando nuestro objetivo es ganar masa muscular necesitamos comer más calorías de las que gastamos, es decir, debemos seguir una dieta hipercalórica. Por el contrario, cuando nuestro objetivo es perder grasa, la dieta debe ser hipocalórica, es decir, debemos comer menos calorías de las que gastamos. 

Se recomiendan déficits o superávits de entre un 10 y un 20%. En el caso de querer ganar masa muscular las personas con más experiencia y masa muscular deben acercarse al extremo inferior del rango. Los más principiantes deben acercarse hacia el extremo superior. 

En el caso de querer perder grasa, las personas con menores porcentajes de grasa que solo tienen que perder una poca deben acercarse al 10% y las personas con sobrepeso u obesidad deben acercarse al 20%. 

Para conocer cuánto debes comer lo apropiado es acudir a un dietista o nutricionista. No obstante si optas por hacerlo por tu cuenta existen aplicaciones muy utiles como Fatsecret

¿Qué debería comer antes de entrenar?

No necesitas comer nada especial. De hecho, puede haber presencia de los tres macronutrientes, aunque las grasas no van a aportar nada más que un retraso en el vaciado gástrico, que puede ser conveniente o no dependiendo del tiempo que vaya a pasar entre tu última comida y el entrenamiento. Si van a pasar más de dos o tres horas puede ser interesante incluir grasas en tu comida de antes de entrenar, pero si no es así, no. 

  • Respecto a los carbohidratos:

Si atendemos a las recomendaciones del American College of Sports Medicine en cuanto a rendimiento deportivo y nutrición, se propone consumir entre 1 y 4 gramos de carbohidratos de bajo índice glucémico por kilo de peso corporal de una a cuatro horas antes de entrenar. Ejemplos son los cereales integrales, los vegetales o las legumbres

Si el entrenamiento está a la vuelta de la esquina y no has consumido carbohidratos en las horas anteriores, lo apropiado es que estos sean de alto índice glucémico, de esta manera pasarán antes al torrente sanguíneo. Ejemplos son la patata, la miel, las frutas o incluso los cereales refinados.

  • Respecto a las proteínas:

Respecto al consumo de proteínas, realmente no es necesario aumentar o disminuir el consumo de las mismas en ningún momento del día. Dicho de otra forma, no hay que comer más ni antes ni después de entrenar. Con dividir la proteína total del día de forma más o menos equitativa en cada una de las comidas del día, es más que suficiente. 

¿Qué debería comer después de entrenar?

Aquí ya podemos hablar de más cosas. Mucha gente piensa que hay que añadir proteínas inmediatamente después de entrenar. Falso. También hay mucha gente que piensa que hay que añadir carbohidratos ipso facto para incrementar el anabolismo. Falso. 

Añadir carbohidratos junto con proteína después de entrenar para incrementar la síntesis de proteína, es decir, la construcción de nuevo músculo, ha sido ya estudiado y se concluye que no aporta nada. 

Otra cosa es que por lo que sea te interese añadir carbohidratos justo después de entrenar para acelerar la recarga de tus depósitos de glucógeno. Esto puede justificarse si por ejemplo entrenas dos veces en un mismo día. 

¡Ojo! Esto no quiere decir que no debas incluir carbohidratos después de entrenar. De hecho yo mismo lo hago. Lo que no debes es hacerlo esperando una mayor respuesta anabólica. Si optas por comer carbohidratos, elige aquellos de índice glucémico bajo. También puedes añadir fibra a través de la verdura. Todo esto retrasa el vaciado gástrico y por lo tanto los nutrientes se liberarán al torrente sanguíneo más lentamente, lo cual es muy interesante. 

Respecto a las proteínas y a las grasas, aplicaríamos lo mismo que en el apartado anterior. 


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La noticia Las tres claves nutricionales que necesitas para ganar masa muscular o perder grasa entrenando en casa o en el gimnasio fue publicada originalmente en Vitónica por Ángel Gardachal .



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Enróllate con nuestras siete recetas de pollo relleno para el Picoteo del Finde

Enróllate con nuestras siete recetas de pollo relleno para el Picoteo del Finde

Comenzando un nuevo sábado, os recordamos, si estáis buscando recetas  fáciles para preparar este fin de semana antes de servir el pollo relleno (por ejemplo), que hoy toca nuestra sección del Picoteo del Finde.  En esta ocasión nos hemos decantado por recetas, que aunque por lo  general son para servir como plato principal, una vez fríos y cortados  en rodajas nos sirven perfectamente para un entrante tipo fiambre y así  resolver nuestro Picoteo del Finde.

Es por eso que esta semana os invitamos a enrollaros con nosotros y  dar buena cuenta de estas deliciosas recetas de distintos tipos de carne  de pollo en rollo, en donde seguro que vais a encontrar algún relleno de vuestro gusto.  Además con cara a la navidad, podéis iros inspirando en estas recetas  para elaborar un primer plato exquisito, y después servir lo que os haya  quedado como un fiambre frío en plan aperitivo.

Rollitos de pollo empanizado rellenos con jamón y queso

Comenzamos por la pechuga de pollo. Una carne que aunque a  priori pueda parecer sosa y aburrida, no necesita mucho para animarse y  convertirse en un bocado suculento. Este es el caso de los rollitos de pollo empanizado con jamón y queso,  un plato que puede acompañarse de unas verduras o un poco de arroz,  para ser plato principal de una comida o cena, o servirse simplemente  acompañado de una salsa barbacoa como picoteo.

Si os ha gustado la receta, no os perdáis el aspecto que tiene, pues su fotografía encabeza nuestra selección de hoy de enrollados para el Picoteo del Finde.

Rollitos de pollo rellenos de jamón ibérico y queso San Simón

Rollitossansimon

Seguimos con esta deliciosa receta de rollitos de pollo rellenos de jamón ibérico y queso San Simón. Una buena oportunidad para probar este exquisito queso gallego ahumado con un sabor peculiar y característico que no vais a encontrar semejante en otras variedades queseras.

Esta receta, como plato principal, lleva una salsita a base de vino,  mostaza y cebolla, pero la carne que os sobre podéis escurrirla del  líquido, para cortar después en rodajas de un centímetro y medio de grosor y dejarla como aperitivo para el día siguiente.

Paupiette de jamón serrano y pollo con ricotta

Paupiette

Dejamos los quesos gallegos y nos acercamos un poquito a Italia, país también muy rico en lo que a su faceta quesera se refiere. Os presentamos unos paupiette de jamón serrano y pollo con ricotta, que aunque por lo general suelen ser de carne de ternera, esta versión con pollo se hace más económica y sencilla.

Además, en esta ocasión no van fritos, sino preparados al horno lo que hace que ahorremos unas cuantas calorías y además manchemos poco la cocina. Aportadles un toque final con salvia  y limón, y tendréis una receta sencilla en preparación, pero a la vez  muy original en sabor.

Pechuga de pollo rellena con mozzarella y tomates secos

Pechugarellenatomatessecos

También con sello italiano está esta pechuga de pollo con mozzarella y tomates secos, una receta que se preparar en un abrir y cerrar de ojos,  con un intenso sabor debido a los tomates secos que aportan una textura  ligeramente crujiente en contraste con la cremosidad de la mozzarella  fundida.

Os recomendamos que preparéis más cantidad, el primer día acompañadla con una ensalada verde para la cena, y dejar lo que os sobre para cortar en plan fiambre, acompañando otro surtido de entrantes y aperitivos.

Pechuga de pollo rellena de jamón, pimiento y scamorza

Pechugarellenajamon

Menos conocido que su hermana la mozzarella, el queso scamorza resulta también delicioso pasado por el horno o la sartén con su toque ahumado y más sabroso en sabor que el anterior. Si además,  le añadimos al relleno pimientos asados y un buen jamón serrano, este  bocado ya se puede convertir en una exquisitez.

Es por eso que esta pechuga de pollo rellena de jamón, pimiento y scamorza,  realizada en papillote en el horno es una receta que no hay que perder  de vista si queréis comer rico y sabroso. Lo ideal, tomarla recién  hecha, pero también está fantástica una vez fría cortada en forma de fiambre.

Contramuslos de pollo con bacon rellenos de setas y queso de cabra

Contramuslosdepollo

Si sois de los que opináis que la pechuga de pollo aunque vaya rellena siempre os parece seca, entonces esta es vuestra receta, contramuslos de pollo con bacon rellenos de setas y queso de cabra. Otra pieza del ave mucho más jugosa, y que aunque haya que pasar el trabajo de deshuesarla, bien vale la pena por su resultado.

Una receta que tanto puede ser un plato elegante para estas navidades, como un sabroso aperitivo para picoter durante el fin de semana. A vosotros os queda escoger.

Pollo relleno de carne, con ciruelas y panceta

Pollorellenodecarne

Y como estamos en época de celebraciones no queríamos que os olvidarais de una gran receta, pollo relleno de carne,  un plato a lo grande que nos dará también un aperitivo a lo grande.  Este plato, que suele gustar a todo el mundo, es mucho más sencillo de  lo que parece a simple vista, tan solo debemos de tener la precaución de  buscar un buen carnicero que esté ducho en el deshuese del ave, el  resto, pan comido.

Y sin embargo el resultado, es un plato contundente, equilibrado y lleno de sabor, que se puede convertir en la estrella de vuestra celebraciones. En mi casa ya nos ha conquistado.

Con esta recopilación de siete platos deliciosos acabamos nuestro  recorrido por hoy. Gracias por enrollaros tan bien con nuestras recetas de pollo relleno para este Picoteo del Finde, nos vemos la semana que viene con nuevas propuestas para picotear durante el sábado y el domingo.

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La noticia Enróllate con nuestras siete recetas de pollo relleno para el Picoteo del Finde fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .



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