11 recetas saludables a base de pescados, para sumar proteínas de calidad a tu dieta keto

Si llevas una dieta keto o cetogénica para perder peso y pretendes cuidar la  calidad de tus platos, recomendamos priorizar el consumo de pescados por  sobre la ingesta de carnes. Por eso, dejamos 11 recetas saludables a base de pescados para sumar proteínas de calidad a tu dieta keto.

Más pescados para tu dieta keto

Los pescados, además de ser excelentes fuentes de proteínas de calidad  constituyen (en algunas ocasiones) alimentos que proveen grasas  insaturadas beneficiosas para el organismo.

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Nueve recetas sanas y originales, para comer pescado casi sin darte cuenta

Se cocinan con facilidad y pueden ayudar a resolver platos saludables y saciantes en muy poco tiempo.

Por esta razón, recomendamos reducir el consumo de carnes y utilizar una  mayor proporción de pescados para sumar proteínas de calidad y grasas  beneficiosas a nuestra dieta keto o cetogénica.

Los mejores platos a base de pescado

Utilizando ejemplares diversos así como preparaciones varias que contengan muy baja proporción de hidratos de carbono, podemos crear platos saludables a base de pescados ideales para una dieta keto o cetogénica como los que mostramos a continuación:

• Sardinas asadas en microondas
• Salmón al horno con frutos secos
• Lenguado a la plancha al limón
• Salmón al horno con hierbas frescas
• Bonito en aceite limón y romero
• Tartar de salmón y aguacate

• Sardinas al horno con perejil
• Hamburguesas de solomillo de atún
• Pescado a la plancha con salsa melosa de limón y alcaparras
• Conserva casera de caballa en aceite de oliva
• Atún a la plancha

Estas son 11 recetas a base de pescados para sumar proteínas de calidad a nuestra dieta keto y saciarnos sin descuidar la salud.

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Así es como conseguí perder grasa corporal y destapar mis abdominales

Destapar los abdominales es uno de los objetivos más importantes para muchos personas dentro del mundo del fitness. Tener un abdomen marcado, por lo común, suele aumentar la autoestima.

A pesar de ser uno de los objetivos más comunes dentro del mundo del fitness, pocas personas consiguen alcanzarlo, y eso es porque normalmente suelen ser impacientes, ponen el foco en algo que no es importante o le dan la importancia necesaria a otras cosas.

Por ello, os voy a dejar mi experiencia y voy a contaros cómo conseguí yo perder grasa corporal y tener los abdominales marcados.

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Poner el foco en el entrenamiento

Antes pensaba mucho en las calorías que consumía y no en las que gastaba durante el entrenamiento y el resto del día. Es importante no darle tanta importancia a las calorías que consumes y sí a cuánto entrenas y lo duro que entrenas.

Antes me cuadraba absolutamente todas las calorías de cada día y eso era muy agobiante al final. Por ello, decidí un día dejar de darle tanta importancia (aunque obviamente había que darle la que tenía) y poner mi foco y mi fuerza mental en los entrenamientos.

Si no entrenas duro, no habrá manera de destapar tus abdominales. Y ya no solo se trata de entrenar fuerte, que obviamente también, sino de moverse y gastar calorías como se pueda (caminando, subiendo las escaleras, ir a los sitios en bici, etc.).

Consumir menos proteínas y más carbohidratos

Es importante consumir proteínas, pero hasta cierto punto. Lo que se ha mostrado es que a partir de 1.6-2.2 g de proteína por kg de peso corporal al día no hace que se pierda o gane más masa muscular.

Antes consumía muchísima, pero hice un cambio de introducir menos proteína y más carbohidratos. A diferencia de lo que muchas personas podrían pensar, esto hizo que mi rendimiento en el gimnasio mejorase, quemase más calorías y pudiese perder grasa rápidamente.

Lo que hacía era introducir alrededor de 4 g de carbohidratos por kg de peso corporal, haciendo que eso me diese mucha energía durante el día y tuviese también más ganas de moverme y no estar tirado en el sofá todo el día.

Realizar ejercicios multiarticulares

Los ejercicios multiarticulares con aquellos que permiten emplear más músculos cuando se realiza un ejercicio. Por ejemplo, la sentadilla es un ejercicio multiarticular que, entre otros muchos músculos, trabaja la pierna; mientras que una extensión de cuádriceps es monoarticular y trabaja solo la pierna.

Realizar ejercicios multiarticulares me permitió quemar más calorías durante mi entrenamiento y facilitarme la tarea de alcanzar un déficit calórico.

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Siete ejercicios multiarticulares para incluir en tu entrenamiento y trabajar todo tu cuerpo

Darme días de descanso

Solemos pensar que cuanto más entrenemos, mucho mejor. Pero la realidad es totalmente diferente. El entrenamiento con pesas, cuando lo realizamos de manera exigente, es muy fatigante en muchos niveles; muscular, nervioso, articular, etc.

Por ello, si no descansamos, nuestros entrenamientos, a la larga, puede generar desadaptaciones y llegar a perder masa muscular por el estrés que estamos sufriendo.

Por ello, lo que hice fue entrenar cinco días a la semana y me daba el fin de semana para recuperarme correctamente.

Entrenaba el abdomen de manera específica

Entrenar el abdomen o core de manera específica no significa que se vaya a perder más grasa en esa zona pero, como cualquier otro músculo, si quieres hipertrofiarlo también tienes que entrenarlo de manera específica.

Por ello, realizaba ejercicios de todo tipo; crunches, press pallof, planchas, etc.

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Cinco ejercicios que podemos realizar en casa para evitar la flacidez de los brazos

Si tus brazos han sido los grandes descuidados en los últimos tiempos y hoy te encuentras queriendo evitar la flacidez en los mismos, te mostramos cinco ejercicios que podemos realizar en casa para tus brazos, sin material específico.

Flexiones de brazos, en todas sus variantes

Las flexiones de brazos son un clásico que no podemos dejar de realizar para trabajar sobre todo los tríceps. Podemos realizar la tradicional flexión en el suelo o bien, ejecutar por ejemplo flexiones inclinadas o declinadas para menor o mayor intensidad, flexiones con palmadas para trabajar potencia.

Fondos o dips con sillas o bancos como punto de apoyo

Para el trabajo de tríceps movilizando nuestro propio peso corporal podemos acudir a los fondos o dips utilizando sillas o bancos como punto de apoyo.

Podemos colocar los pies en el suelo y palmas de las manos en la silla o bien, utilizar dos bancos para mayor intensidad.

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Isométrico de bíceps, con una toalla o cuerda

Si bien los más involucrados son los tríceps, el trabajo de bíceps también puede contribuir a reducir la flaccidez en nuestros brazos.

Por eso, sugerimos realizar un curl isométrico de bíceps usando para ello una toalla o cuerda que podemos sujetar entre los pies   o debajo de una mesa por ejemplo y jalar hasta que se encuentre en   tensión el material y nuestros bíceps se contraigan. Sostenemos unos segundos y descendemos pudiendo volver a repetir.

Extensiones de tríceps isométricas, con una toalla o sábana

Por encima de la cabeza, podemos realizar extensiones de tríceps con ambos brazos, de tipo isométricas usando una toalla larga o sábana que sujetaremos con nuestros pies y pasaremos por detrás del cuerpo.

En flexión, ambos brazos sujetarán la toalla o sábana y jalaremos intentando extender los brazos, sostenemos la contracción, aflojamos y podemos volver a repetir unos segundos.

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Arm flutter o aleteo de brazos, laterales o frontales

Para trabajar los brazos con movimientos repetitivos y que requieren tensión muscular, podemos realizar aleteo de brazos en diferentes direcciones y laterales o frontales.

Movilizaremos los brazos ligeramente extendidos y elevados en perpendicular al tronco, hacia arriba y abajo o bien, en círculos pequeños, hacia atrás y adelante y con palmas hacia arriba o abajo.

Estos son cinco ejercicios que puedes realizar en casa para evitar la flacidez de los brazos y ganar tonicidad en los mismos, sin equipamiento específico.

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Aléjate de los ejercicios para glúteos que son una pérdida de tiempo, y utiliza estos que sí funcionan

La falta de tiempo es una de las principales excusas, a veces cierta, que ponemos para no entrenar. Para optimizar el tiempo que entrenamos lo ideal es realizar los mejores ejercicios para nuestro objetivo, ya que una sesión con ejercicios o métodos que no funcionan para nuestro fin es como si no se hubiera realizado. El entrenamiento de glúteos es una de las principales búsquedas en internet, especialmente en mujeres. Eso hace que se publiquen ejercicios de todo tipo, algunos que funcionan y otros muchos que son una pérdida de tiempo.

Ejercicios poco eficaces para los glúteos

Extensión de pierna en cuadrupedia

La extensión de pierna en cuadrupedia, más aún si la pierna está estirada, no va a suponer una carga importante para nuestro glúteo. Si realizamos repeticiones hasta el fallo o muy cerca de él puede ser interesante, pero será mejor poner carga y flexionar la rodilla para que nuestro glúteo se estimule en mayor medida.

Abducción de cadera de pie sin peso

Al igual que en el ejercicio anterior, la abducción de cadera sí se realiza por el glúteo, pero si no le supone un desafío no será interesante introducirlo en nuestra sesión de glúteos. En su lugar tendremos que añadir una banda elástica a la altura de las rodillas, o utilizar una máquina que añada intensidad al ejercicio.

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Extensión de cadera en máquina multicadera

La extensión de cadera en máquina multicadera sí añade intensidad gracias a la carga de la máquina, pero nuestros isquiotibiales se llevarán la mayor activación, por encima de los glúteos. Otros ejercicios son más interesantes que este, especialmente si no contamos con mucho tiempo.

Sentadillas sin peso y sin llegar al fallo muscular

¿Sirven las sentadillas para fortalecer los glúteos? Sí, rotundamente sí, pero necesitamos que sean profundas y que haya una carga elevada en el ejercicio. Las sentadillas con un peso para unas ocho repeticiones realizadas de manera profunda sí son una buena elección para el desarrollo de glúteos, pero sentadillas al aire sin peso no lo son tanto.

Rutinas GAP (glúteo - abdomen - pierna)

En este caso no es un ejercicio en sí mismo, sino una modalidad de entrenamiento que se enfoca en glúteos, abdomen y piernas (GAP). Para nuestros glúteos no va a suponer una gran activación, al menos si contamos con algo de nivel en el entrenamiento. Es preferible utilizar los 45 minutos en la sala de pesas que en una clase de GAP, si nuestro objetivo es aumentar la masa muscular de nuestros glúteos.

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Los ejercicios más eficaces para glúteos

Hip thrust

El hip thrust es el ejercicio básico por excelencia para el entrenamiento de glúteos. Cumple todos los parámetros para ser un movimiento idóneo para este grupo muscular, por lo que debemos introducirlo sí o sí en nuestras planificaciones de fuerza.

Extensión de pierna en cuadrupedia con multipower

En el apartado de ejercicios que no sirven para el desarrollo de glúteos encontramos este mismo movimiento, pero sin carga y con la pierna extendida. En este caso flexionamos la pierna y además le añadimos carga, lo que lo convierte en una opción ideal de ejercicio de glúteos.

Pull through

El pull through bien ejecutado es un ejercicio perfecto para estimular la parte alta de nuestros muslos y provocar tensión en los glúteos. La carga va desde atrás hacia delante, lo que hace que este ejercicio sea importante para nuestras sesiones de glúteo.

Super clamshell (almeja)

Este ejercicio es de los pocos que se realiza sin carga, pero que supone un gran desafío para nuestros glúteos. Pruébalo y verás como no eres capaz de realizar un número alto de repeticiones. El objetivo es que llegues cerca del fallo muscular para estimular correctamente los glúteos.

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Tres razones por las que es imprescindible entrenar los glúteos, y ninguna de ellas es la estética

Hiperextensiones inversas con minibanda en rodillas

Las hiperextensiones normales en un banco de 45º no son tan interesantes como si le damos la vuelta al ejercicio y hacemos unas hiperextensiones inversas. En este caso flexionamos las rodillas, lo que aumenta la activación de los glúteos, y además podemos añadir una banda elástica en las rodillas para añadir más tensión a nuestro grupo muscular diana: el glúteo.

Monster walk

El monster walk puede parecer fácil, pero después de unos pasos notarás un buen quemazón en los laterales de tus caderas, ahí es donde se encuentra principalmente el glúteo medio. Puede ser realizado como ejercicio principal de la sesión o como calentamiento para ir activando tus glúteos.

Frog pump con minibanda

El frog pump es un puente de glúteo modificado en el cual apoyamos las suelas de las zapatillas entre ellas, y añadimos una banda elástica a la altura de las rodillas. De esta forma realizamos varias de las funciones del glúteo a la vez, lo que convierte a este ejercicio en un 3x1, aprovechando así más el tiempo.

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Menú de batch cooking para resolver de forma sana y en sólo un par de horas, todas las comidas de la semana

Acercarnos a la comida casera resulta fundamental cuando buscamos mejorar la calidad de nuestra alimentación y para ello, puede ser de mucha ayuda apuntarnos al batch cooking, especialmente si no tenemos suficiente tiempo para cocinar. Por eso, dejamos el siguiente menú de batch cooking que nos permite resolver de forma sana y en sólo un par de horas, todas las comidas de la semana.

Menú de batch cooking saludable

La organización resulta fundamental para poder poner en práctica el método batch cooking que propone elaborar en sólo unas dos horas, todas las comidas de la semana.

Así, maximizando el uso de recursos y escogiendo ingredientes, así como cocciones similares elaboraremos un menú en función del cual realizaremos la compra de alimentos para que nada nos falten al momento de cocinar.

En este caso, utilizamos como fuentes de proteínas pechuga de pavo, carne magra de ternera y también pescados y mariscos diversos que pueden ser frescos o de lata si buscamos mayor diversidad y practicidad al momento de cocinar.

Además de frutas, verduras y hortalizas de temporada empleamos en este menú como fuentes de hidratos de calidad, pasta integral y de legumbres, quinoa y legumbres varias que pueden ser de bote para ahorrar aún más tiempo la cocina.

Con estos ingredientes podemos elaborar el siguiente menú de batch cooking que nos servirá para resolver fácilmente todas las comidas semanales:

Lunes

Desayuno	Gachas o porridge con leche de almendras con frutas frescas.
Media Mañana	Semillas o pipas de calabaza tostadas.
Comida	Pasta de lentejas rojas con salteado de tomates cherry. Albaricoques
Merienda	Barquitas de papaya con yogur y cerezas.
Cena	Redondo de pavo y manzana en olla a presión. Ciruela

Martes

Desayuno	Vaso de leche y tortitas de plátano con dos ingredientes y cerezas frescas.
Media mañana	Almendras fritas en el microondas
Comida	Garbanzos crujientes con maíz y huevo a la plancha. Melocotón
Merienda	Infusión sin azúcar y tostas crujientes con aguacate, tahina y rabanitos.
Cena	Berenjenas rellenas de atún. Plátano

Miércoles

Desayuno	Smoothie bowl de mango y plátano con semillas y frutos rojos.
Media mañana	Almendras fritas en el microondas
Comida	Tomates al horno rellenos de quinoa y feta. Nectarina
Merienda	Vaso de leche y crackers crujientes de semillas y avena.
Cena	Ensalada de ternera y pepino. Sandía

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Jueves

Desayuno	Fruta de verano a la parrilla con labneh de kéfir.
Media mañana	Galletas saladas o crackers de harina de garbanzos.
Comida	Pasta integral con verduras. Melón
Merienda	Vaso de leche sin azúcar y galletas de plátano y coco con pipas de girasol.
Cena	Pavo al curry con vegetales frescos. Cerezas frescas

Viernes

Desayuno	Vaso de leche y pan integral en microondas con aguacate y tomate
Media mañana	Brochetas de frutas frescas.
Comida	Quinoa tres delicidas con gambas. Sandía.
Merienda	Yogur natural sin azúcar con plátano en rebanadas y pipas de hirasol.
Cena	Verduras al horno al estilo provenzal. Sandía

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Sábado

Desayuno	Infusión sin azúcar y tortitas de almendras con queso cottage y cerezas frescas.
Media mañana	Apio con top de queso y aceitunas.
Comida	Ensalada templada de pochas con berenjena y germinados. Sandía
Merienda	Vaso de leche y galletas fitness sin azúcar.
Cena	Sardinas asadas al microondas con revuelto de calabacines. Albaricoques

Domingo

Desayuno	Quinoa con chocolate amargo y frutas.
Media mañana	Palitos crujientes de zanahorias asadas.
Comida	Ensalada templada de alubias blancas con hortalizas asadas. Nectarina
Merienda	Yogur natural sin azúcar con avena en copos, cerezas y plátano.
Cena	Salteado de verduras y ternera. Ciruela

Como siempre, aconsejamos personalizar el menú de manera tal de sacarle mayor provecho al mismo, pudiendo para ello modificar recetas, raciones y demás.

Resulta fundamental rotular los platos elaborados antes de refrigerarlos o congelarlos para su posterior consumo.

De esta forma, el batch cooking nos acercara a una alimentación de mayor calidad nutricional, brindando la posibilidad de cocinar más en casa sin que ello implique gran tiempo y esfuerzo extra.

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Pierde grasa corporal desde casa con este entrenamiento fullbody

En este artículo os vamos a dar un ejemplo de una rutina fullbody para perder grasa que se puede realizar dos o tres veces por semana. Con esto conseguiremos estimular nuestra masa muscular para que cuando vayamos bajando nuestro porcentaje de grasa, nuestra masa muscular se mantenga y nos de el cuerpo estético que buscamos. Perder grasa corporal puede resultarnos a veces complicado, siendo lo más importante un déficit calórico, un buen descanso nocturno y un entrenamiento de fuerza bien planificado.

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Flexiones

Empezamos con las flexiones. Un ejercicio buenísimo para trabajar nuestros músculos encargados de empujar, que son el tríceps, pectoral y deltoides. Para realizar correctamente el ejercicio tenemos que ponernos en posición de plancha con una buena alineación desde la cabeza hasta los tobillos y con una anchura de los brazos un poco más amplia que la biacromial.

A partir de esa posición bajamos sin perder la alineación y cuando toquemos el suelo con el pecho, subimos de manera explosiva.

Press de hombro

El press de hombro se suele realizar con mancuerna. En caso de no tener un juego de mancuernas en casa, no pasa nada, se puede hacer con botellas de agua.

El press militar es un ejercicio que permite trabajar el hombro, tríceps y core. En este ejercicio hay que tener una alineación perfecta de muñeca-codo-hombro. Se trata de subir la mancuerna verticalmente por encima de nuestra cabeza.

Remo con mancuerna

Pasamos de ejercicios de empuje a ejercicios de tirón para trabajar la espalda. A pesar de que el remo se suele hacer también con mancuerna o barra, este ejercicio también podemos realizarlo con una botella de agua o una mochila cargada de libros.

Este ejercicio nos facilitará trabajar el dorsal, bíceps y deltoides posterior. Lo que haremos será apoyarnos con una mano en una superficie estable como por ejemplo, un mueble, una mesa alta, etc., y traccionar la mancuerna hasta la cadera con la otra mano.

Remo invertido

El remo invertido es otro ejercicio de tirón en el que nos pondremos debajo de una mesa y tenemos que intentar realizar el gesto de acercar la mesa a nuestro pecho con el fin de activar correctamente los músculos de la espalda.

Sentadilla búlgara

La sentadilla búlgara es un gran ejercicio si queremos trabajar las piernas. Dependiendo de si queremos trabajar más los cuádriceps, tendremos que adelantar bastante el pie y si queremos enfatizar más en el femoral y glúteo, acercar el pie un poco más a nuestro cuerpo.

La sentadilla búlgara puede interesarnos porque gracias a su carácter unilateral podremos aumentar la intensidad y la exigencia de nuestros entrenamientos de piernas.

Para hacerlo, adoptaremos la posición inicial de las zancadas y situaremos el pie atrasado sobre una superficie elevada. A partir de aquí el patrón de movimiento será igual que el de una zancada.

Hip Thrust unilateral

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Fitness y ejercicio físico: ¿son lo mismo?

Utilizar como sinónimos los términos fitness y ejercicio físico es más  habitual de lo que pensamos. Sin embargo, no son lo mismo y te mostramos sus diferencias.

Distingue fitness de ejercicio físico

Fitness es un término en inglés que describe un estado de salud o condición de estar físicamente sano, especialmente como resultado del ejercicio y de una nutrición adecuada.

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No obstante, también podemos definir el fitness como un conjunto de ejercicios que tienen por objetivo proteger la salud y lograr un buen estado físico.

En este sentido, el término fitness incluye al ejercicio físico pero no se trata de cosas iguales sino que, este último hace referencia a una actividad física planificada, estructurada y repetitiva, que persigue un objetivo específico.

Así, podemos nombrar bajo el término ejercicio físico a la actividad que  realizamos o al entrenamiento físico regular como por ejemplo correr, nadar, montar en bicicleta u otras, siempre y cuando no sea una actividad  recreativa sino más bien estructurada y planificada.

Entonces el ejercicio contribuye al fitness que podemos denominar como un estado de salud o condición de estar físicamente sano.

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Estos son los mejores deportes para cuidar tu espalda

Los dolores de espalda son uno de los síndromes más comunes ya no solo en España, sino en todo el mundo. Se estima que se gastan anualmente 200 mil millones de dólares en el tratamiento del dolor de espalda.

Es la razón más común de compensación laboral y pérdida de horas de trabajo y productividad. Existen muchas causas que pueden generar este dolor, tanto en niños como en adultos mayores. Aunque lo más común suele ser por sedentarismo, falta de masa muscular o un traumatismo.

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Son muchas las maneras que tenemos de tratar y prevenir el dolor de espalda (medicamentos, cirugía, etc.), pero sin duda, la mejor manera de hacerlo y, sobre todo, la más económica y con menos efectos secundarios es por medio del ejercicio físico.

A pesar de que hay muchos deportes contraindicados para aliviar el dolor de espalda (que son todos aquellos que generen un gran impacto en la espalda), hay muchos otros que han mostrado realmente ser eficaces, como los que comentamos a continuación:

1. Andar: Andar sea probablemente sea uno de los deportes más beneficiosos ya que no cansa y podemos reducir al máximo el sedentarismo. Además, al poder hacerlo de manera continuada es muy efectivo para perder peso y reducir carga a la espalda y, por tanto, reducir la sintomatología en caso de padecer dolor y prevenirlo.
2. Nadar: Aunque nadar es cierto que se le ha dado más protagonismo del que realmente tiene, es indudable de que es un buen deporte para aquellas personas que toleren poco el impacto articular. Además, al poder realizarlo de varias maneras, se puede adaptar a las necesidades de la persona.
3. Yoga: La práctica del yoga se ha extendido mucho en la sociedad occidental ya que gracias a sus beneficios físicos y mentales han conseguido atraer a muchas personas. De hecho, en la gran mayoría de gimnasios han incorporado la disciplina del yoga como clase dirigida. Son muchos los estudios que han concluido que las asanas mejoran el dolor de espalda y, quienes practican este deporte están protegidos contra el dolor de espalda.
4. Pilates: Finalmente, llegamos a Pilates, el cual también hay infinidad de estudios mostrando su increíble eficacia para tratar los dolores de espalda y mejora de la postura.

La importancia del core

Realmente entrenar el core es algo muy importante y que por desgracia no se le da la importancia que merece, pues un core débil nos hace ser personas con mayor riesgo de sufrir dolores de espalda.

Otros tantos estudios han observado que un entrenamiento específico de core reduce significativamente el dolor lumbar y espalda general, además de reducir mucho el riesgo de sufrir este tipo de problemas incapacitantes.

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Cinco recetas saludables de sorbetes sin azúcar y sin edulcorantes, para preparar en casa

De consistencia más suave y ligera que el helado, los sorbetes pueden  resultar opciones muy hidratantes, especialmente si los preparamos en casa. Por eso, dejamos cinco recetas saludables de sorbetes sin azúcar y sin edulcorantes.

Sorbetes a base de frutas

Utilizando frutas para nuestros sorbetes además de agua, hielo o alguna otra  bebida sin azúcar agregado, podemos lograr opciones mucho más saludables y refrescantes.

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11 helados de frutas, saludables y sin azúcar añadido, para hacer en casa y refrescarte en plena ola de calor

La clave es no añadir miel, jarabes, siropes ni ningún otro azúcar libre a los mismos sino endulzar mediante los azúcares naturales de las frutas, así  como saborizar agregando especias, hierbas u otros ingredientes nutritivos.

Con estos recursos podemos lograr un sorbete verdaderamente ligero ideal para refrescarnos en esta temporada.

Los mejores sorbetes sin azúcar ni edulcorantes

Dado que ni los azúcares ni los edulcorantes son opciones recomendables para saborizar nuestros platos, sino que resulta más apropiado reducir el  umbral del dulzor y acostumbrar nuestro paladar a los sabores naturales de los alimentos, dejamos cinco sorbetes sin azúcar ni edulcorantes para  preparar en casa:

• Sorbete de sandía en el cual debemos eliminar el poco azúcar que incluye la receta, permitiendo que la sandía brinde todo su sabor y pudiendo añadir para  saborizar menta fresca o algún otro ingrediente de nuestro agrado.
• Sorbete de piña y coco en el cual resulta clave escoger un agua de coco que no conlleve azúcar agregado, resultado de esta forma una opción muy hidratante y ligera.

• Sorbete de pera en el cual también aconsejamos eliminar la escasa cantidad de azúcar que incluye la receta pudiendo añadir esencia de vainilla, canela o anís para dar sabor al mismo sin acudir a los azúcares ni edulcorantes.
• Sorbete de mango y plátano a base de frutas y endulzado únicamente con azúcares naturales.
• Sorbete de fresas y plátano únicamente con estos dos ingredientes que menciona su nombre y por lo tanto, muy fácil de realizar.

Estas son cinco recetas saludables de sorbetes sin azúcar ni edulcorantes que recomendamos preparar en casa para refrescarnos durante el verano.

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Quema calorías y diviértete a partir de los 50 años con este ejercicio más eficaz que correr o nadar

La actividad física es la base de una vida activa para todas aquellas personas que buscan quemar calorías y perder peso. Cuando esa actividad física se planifica y tiene una rutina como puede ser aprender un baile, correr 10 kilómetros o hacer cuatro series de sentadillas se conoce como ejercicio físico. Existe una actividad física o ejercicio físico muy interesante para mantenernos activos después de los 50 años y que puede ayudarnos a perder más grasa que corriendo. ¿Cuál es?

Cuando bailas puedes disfrutar el lujo de ser tú mismo (Paulo Coelho)

Los adultos mayores de 50 años modifican los típicos objetivos de un adolescente de 17 años que busca estética cuando realiza ejercicio físico. A partir de cierta edad el físico nos sigue importando, pero en muchas ocasiones se prioriza divertirse con la actividad practicada y pertenecer a un grupo.

Bailar es una de las actividades más completas que podemos hacer a partir de los 50 años para mejorar la salud física y mental. Ejemplo de ello es un estudio publicado el año pasado donde 16 semanas de baile fueron efectivas para mejorar el perfil de lípidos y el estado funcional en mujeres posmenopáusicas, además de aumentar la autoestima.

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El baile es el ejercicio físico que más ayuda a las mujeres a enjevecer activamente, según el último estudio

Bailar ayuda a mejorar la composición corporal y varias cualidades físicas

Cuando salimos a correr mejoramos la capacidad aeróbica, además de perder peso si la nutrición es adecuada para ello. Sin embargo, cuando bailamos se puede mejorar también la coordinación y la agilidad al ser necesario aprender movimientos y patrones nuevos.

Al bailar también se podrían mejorar significativamente los niveles de colesterol "malo" (LDL), a la vez que mejora el colesterol "bueno" (HDL). Esa mejora nos ofrece protección frente a enfermedades cardíacas, especialmente en mujeres que pasan por la menopausia, ya que tienen un riesgo mayor de eventos cardiovasculares.

El equilibrio es otra de las cualidades que se trabaja cuando bailamos ya que continuamente pasamos de dos apoyos a uno, con diferentes movimientos que incluyen también giros sobre nosotros mismos. Esta mejora del equilibrio nos protegerá en el futuro frente a posibles caídas que pueden derivar en fracturas.

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Autoestima alta, como la música y la adherencia al baile

Nuestra autoestima incide directamente en nuestra salud mental. La música, la pertenencia a un grupo de baile, la liberación de hormonas como endorfinas al bailar y ver como mejoramos nuestros pasos día a día contribuyen a mejorar nuestra autoestima.

Si nos divertimos con la actividad no la abandonaremos, ese es el principal objetivo de cualquier entrenador, por encima incluso de la eficacia de dicho ejercicio. Lo ideal sería mezclar el baile con un par de días, al menos, de entrenamiento de fuerza para mejorar también esta cualidad vital a medida que cumplimos años.

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Esta pistola de masaje es idónea para recuperar tus músculos después del entrenamiento y ahora puedes conseguirla a mitad de precio

Tan importante es estirar nuestros músculos tanto antes como después del entrenamiento porque así evitamos lesiones graves y tenemos un mejor recuperamiento. Las pistolas de masaje se han popularizado gracias a su beneficio físico y si estás buscando una, te traemos una buena oferta.

Se trata de la Renpho Deep Tissue de fascia muscular que está diseñada con una carcasa de metal de primera calidad y un motor sin escobillas.

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Estos son los pilares más importantes de una nutrición saludable

Cuando hablamos de una nutrición saludable, además de que un plan nutricional tiene que ser totalmente individualizado a la persona, también son necesarias ciertas bases con el fin de que la persona no enferme o acabe teniendo problemas relacionados con la comida. Y ya no hablamos a nivel psicológico, sino a nivel de salud fisiológica.

En este artículo de Vitónica vamos a comentar cuáles son los pilares más importantes de una nutrición saludable.

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El papel de la nutrición en nuestro rendimiento: qué podemos comer antes de entrenar

Comer frutas y verduras

Esta sin duda debería ser la base principal de una buena nutrición saludable. Las frutas y verduras son alimentos importantísimos debido a sus altas concentraciones de fibra dietética, vitaminas, minerales, especialmente electrolitos; y fitoquímicos, especialmente antioxidantes.

Varios estudios han asociado la baja ingesta de frutas y verduras con enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, presión arterial, hipercolesterolemia, osteoporosis, muchos tipos de cáncer, enfermedades pulmonares obstructivas crónicas, problemas respiratorios e, incluso, de salud mental.

Además, se ha mostrado que la fibra que se encuentran en las frutas y hortalizas reducen las tasas de paso intestinal al formar un volumen, lo que lleva a una absorción de nutrientes más gradual y, por lo tanto, previene el estreñimiento.

Esta fibra puede ser fermentada en el colon, aumentando la concentración de ácidos grasos de cadena corta con propiedades anticancerígenas y el mantenimiento de la salud intestinal.

Consumir pescados azules

Sabemos que un alimento no se puede relacionar directamente con un nutriente en particular, pero uno de los mayores beneficios que tiene el consumo de pescado azul es su omega-3.

Los omega-3 son grasas dietéticas con una variedad de beneficios para la salud. Se incorporan en muchas partes del cuerpo, incluidas las membranas celulares, y desempeñan un papel en los procesos antiinflamatorios y en la viscosidad de las membranas celulares.

Los omega-3 esenciales son el EPA y DHA, que son necesarios para un desarrollo fetal adecuado y un envejecimiento saludable. El DHA es un componente clave de todas las membranas celulares y se encuentra en abundancia en el cerebro y la retina. El EPA y DHA también son los precursores de varios metabolitos que son beneficiosos en la prevención o el tratamiento de varias enfermedades.

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Pescado azul, más proteínas y grasas buenas que el pescado blanco

Consumir suficientes proteínas

Se ha visto durante mucho tiempo que la proteína es algo únicamente para deportistas para aumentar la masa muscular, pero realmente los estudios han demostrado que las dietas ricas en proteínas pueden mantener la masa corporal magra durante la pérdida de peso, promover el control del peso, mejorar la regulación glucémica y aumentar la absorción intestinal de calcio, lo que puede resultar en mejoras a largo plazo en la salud ósea.

Y lo mejor es que no es necesario consumir carne u otros productos de origen animal, ya que todas las proteínas podemos sacarlas de alimentos de origen vegetal como las legumbres.

Eliminar ultraprocesados

Los alimentos ultraprocesados ​​son la principal fuente de azúcar total y añadida en la dieta de occidente. El consumo excesivo de azúcar, particularmente en forma de bebidas azucaradas, está asociado con múltiples factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, que incluyen un aumento de la grasa general y abdominal, hipertensión, resistencia a la insulina, diabetes tipo 2 y dislipidemia.

Además, altera también la microbiota intestinal, y esto se ha relacionado relacionado con el exceso de adiposidad, la resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares.

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