miércoles, 2 de julio de 2014

Cómo calcular los porcentajes de cargas submáximas

Hombre press banca


Cuando comenzamos a entrenar con cargas, desde Vitónica siempre comentamos la importancia que existe en realizar una rutina específica, individualizada y sobre todo bien periodizada, para conseguir nuestros objetivos, ya sea ganancia de fuerza o generación de hipertrofia. Para ello, es importante conocer los porcentajes de cargas submáximas y hoy te explicamos cómo calcularlos.


En primer lugar, cabe recordar que para referirnos a una intensidad concreta de cargas en un entrenamiento, siempre nos basamos en lo que se llaman porcentajes de RM (repetición máxima). Es decir, sabiendo el peso máximo que podemos mover una única repetición, calcularemos el peso que podremos mover otro número de repeticiones.


La importancia de conocer nuestros porcentajes de cargas submáximos


Como ya comenté anteriormente, ya sea para generar una mayor hipertrofia muscular (aumentar nuestra musculatura) o ganar fuerza, nuestros entrenamientos deben estar correctamente orientados y bien planificados, adecuados por el principio de individualización, adaptación y sobrecarga entre otros tantos que hemos comentado también en este mismo blog.


En reglas generales, podríamos decir que el rango de repeticiones en el que nos movemos para entrenar específicamente hipertrofia, suele ser entre 12 y 15 repeticiones, fuerza-hipertrofia entre 6 y 12, fuerza máxima entre 1 y 3, no obstante, esto es algo muy general y mucho más complejo de explicar, influyen además muchas otras variables que no voy a pararme a detallar en este artículo.


Dicho esto, es muy importante que conozcamos los porcentajes de cargas submáximos que somos capaces de levantar, para poder seguir una progresión adecuada de nuestros entrenamientos cada día. Si no conocemos lo que somos capaces de levantar, seguramente caigamos en un estancamiento temprano o posiblemente incluso nos lesionemos.


Además hay que destacar que, cuando entrenamos específicamente fuerza como por ejemplo rutinas de tipo 5x5 o rutinas 5/3/1, no todos los días debemos realizar los mismos levantamientos, este es un error en el que cae mucha gente cuando comienza una rutina de fuerza. Es decir, si nuestro 5RM en Press Banca es de 65Kg, realizar una rutina 5x5 de fuerza no quiere decir que todos los días que vayamos a entrenar Press Banca tengamos que levantar 65Kg, esto es un grave error.


Mujer realizando peso muerto


Cálculo de nuestro 1RM teórico


Es interesante conocer cuál es nuestro 1RM para así poder calcular el resto de porcentajes de cargas submáximas y en definitiva conocer los pesos que debemos mover en cada uno de nuestros entrenamientos. El protocolo a seguir para poder realizar esta prueba, lo tenéis descrito en este artículo: relación entre cargas y repeticiones: protocolo de cálculo de 1RM.


Sin embargo, este tipo de pruebas provocan que nuestro Sistema Nervioso Central (SNC) quede totalmente agotado y si estamos siguiendo una buena progresión de fuerza, a veces no nos conviene intentar realizar este cálculo de forma práctica. Por suerte existen unos métodos alternativos y muy válidos que nos ayudarán a calcular dicha cifra sin tener que probar nuestros límites.


Las fórmulas más conocidas para calcular el 1RM conociendo el número de repeticiones y las cargas submáximas en distintos ejercicios, son las siguientes:



  • O'Connor y col. (1989): 1RM = Peso que levantamos en Kg. x (1 + 0,025 x nº de repeticiones)

  • Epley (1995): 1RM = (0,0333 x Peso que levantamos en Kg) x nºrepeticiones + Peso que levantamos Kg

  • Gorostiaga (1997): 1RM = Peso que levantamos en Kg / (1,0278 - 0,0278 x nº de repeticiones)


Estas son las tres fórmulas más destacadas y la que más se utiliza para realizar el cálculo es la de Gorostiaga. Poniendo un ejemplo práctico, suponiendo que nuestra marca máxima a 3 repeticiones en Press Banca es de 72.5Kg, nuestro 1RM teórico sería el siguiente:


1RM = 72.5 / (1,0278 - 0,0278 x 3) = 76,77Kg


Es decir, el peso máximo teórico que podríamos levantar a una repetición sería de 76,77Kg. Cabe destacar que esta y todas las fórmulas teóricas funcionan bien en un rango de 1 a 6 repeticiones, a partir de ahí, la fuerza máxima calculada es bastante relativa y puede ser muy distinta de la realidad.


Coeficiente de conversión


Para que sea más sencillo realizar el cálculo, os dejo aquí los coeficientes y los porcentajes desde 1RM hasta 12RM:


Coeficientes de cargas submáximas


Si por ejemplo nuestro 5RM es de 90Kg, para calcular nuestro 1RM tan solo deberíamos realizar el siguiente calculo:


1RM = 90 / 0.82 = 109,75 Kg


Si conocemos nuestro 1RM y queremos calcular nuestro 5RM, sería la operación inversa, suponiendo que nuestro 1RM es de 100Kg:


5RM = 100 * 0.92 = 92 Kg


Espero que os sirva y ya no tenéis excusa para no controlar bien los pesos que movéis cada día en el gimnasio, así que todos a periodizar y entrenar correctamente.


Imagen | Thinkstock, Thinkstock


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La noticia Cómo calcular los porcentajes de cargas submáximas fue publicada originalmente en Vitónica por Jose Alberto Benítez Andrades.




















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Las almendras, grandes aliadas del corazón

almendras


Aunque todos los frutos secos tienen cualidades que pueden beneficiar la salud cardiovascular, un nuevo estudio ha comprobado que las almendras son especialmente grandes aliadas del corazón si se incluyen en la dieta habitual.


En hombres jóvenes sanos y en hombres jóvenes pero con factores de riesgo cardiovascular como tener la presión arterial alta o exceso de peso corporal, se evaluó el efecto de llevar una dieta enriquecida con 50 gramos de almendras cada día y se comparo con un grupo control que no ingería el fruto seco.


Tras un mes de llevar una dieta enriquecida con almendras se evaluaron parámetros sanguíneos en cada grupo y se comprobó que aquellos que ingerían 50 gramos diarios de almendras tenían una menor presión arterial, niveles mayores de antioxidantes en la sangre así como un mejor flujo sanguíneo, todo lo cual protege y beneficia al corazón.


Se cree que la presencia en las almendras de vitamina E, grasas saludables, fibra y flavonoides es la razón por la cual, aun durante un corto de tiempo, su ingesta puede producir valiosos cambios que favorecen la salud cardiovascular.


Por ello, un puñado de 50 gramos cada día de almendras puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón. Y si bien esta cantidad de frutos secos puede sumar unas 290 Kcal cada día, podemos usarlas en reemplazo de otros cuerpos grasos, para sustituir un snack, un cereal durante el desayuno o bien, un poco de aceite en nuestra ensalada y así, disfrutar de sus beneficios sin agregar demasiada energía.


Este estudio que concluye que aun en un corto período de tiempo las almendras demuestran ser grandes aliadas del corazón sin duda confirma que si seguimos una dieta mediterránea combinada con frutos secos es la estrategia perfecta para la salud cardiovascular.


Vía | May 2014, Vol. 48, No. 5 , Pages 599-606 (doi:10.3109/10715762.2014.896458) Informa HealthCare

En Vitónica | Análisis nutricional de una porción de almendras

Imagen | Thinkstock


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La noticia Las almendras, grandes aliadas del corazón fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau.




















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Alarga tu vida mirando los pechos de una mujer

zuzana.jpg Llega el verano y con ello el calor, de ahí que todos busquemos la forma de estar más fresco y eso deriva en usar menos ropa, ropas más livianas y pequeñas que dejan ver nuestros cuerpos serranos, y esto es ideal para alargar nuestras vidas, simplemente mirando los pechos de una mujer.


Resulta que un grupo de científicos ha determinado que los hombres que tienen una fijación especial por los senos de las mujeres, podrían alargar hasta cinco años más su vida, simplemente por el hecho de mirar el pecho de una mujer.


Según la doctora Karen Weatherby, líder de la investigación de este fenómeno, con realizar esta acción unos minutos al día es más que suficiente: "Sólo mirar 10 minutos los encantos de una mujer bien dotada es casi equivalente a un trabajo de 30 minutos con ejercicios aeróbicos".


Se supone que la investigación la llevó a acabo un grupo de médicos de tres hospitales difereentes en Frankfurt, en los cuales estudiaron los parámetros de salud de unos 200 pacientes masculinos.


El experimento consistía en que la mitad de los pacientes estuvieran escenas sugerentes de los Vigilantes de la playa durante al menos 10 diarios. La conclusión del estudio fue que aquellos pacientes que miraron con detenimiento los senos de las mujeres tenían menos problemas de enfermedades coronarias.


Hay que decir que, supuestamente, el trabajo fue premiado por la Universidad de Harvard y la revista de humor científico 'Annals of Improblable Research' (Anales de Investigación Improbable) con uno de los 'Premios Innobles', que en contraposición paródica con los Nobel, ambos conceden a las investigaciones científicas más peculiares.


No sabemos si es verídico o no esta información pero tampoco cuesta mucho hacer el esfuerzo 10 minutos al día, no? Pues ahora vas y lo tuiteas!


Imagen | Bodyrock.tv


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La noticia Alarga tu vida mirando los pechos de una mujer fue publicada originalmente en Vitónica por David Diaz Gil.




















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Ensalada de alubias pintas con mijo. Receta saludable

Hay que tener cuidado durante el verano de no perder de vista los platos con legumbres, así que es una buena idea sustituir los potajes y guisos por preparaciones más frescas. Esta receta saludable de ensalada alubias pintas con mijo y aliño de lima sienta de maravilla aunque apriete el calor. Ensalada de alubias pintas con mijo. Receta saludable


Tiene apariencia de cuscús, pero el mijo es otro cereal muy interesante que podemos incorporar a nuestra dieta. Proporciona muchas vitaminas y minerales y es apto para celíacos, y destaca por su contenido en hierro, fósforo y proteínas vegetales, por lo que es ideal para deportistas. Combinado con legumbres tenemos un plato muy completo.


Ingredientes para 2 personas



  • Para la ensalada: 120 g de alubias pintas, 200 g de mijo, 1 pimiento rojo pequeño, 1 tomate grande, 20 g de queso feta o de cabra, perejil o cilantro.

  • Para el aliño: 2 cucharadas de zumo de lima, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita de vinagre de Jerez, 1/4 cucharadita de cayena o pimentón picante (opcional), 1/2 cucharadita de comino molido, 1/4 cucharadita de ajo granulado, pimienta negra y sal al gusto.


Cómo hacer ensalada de alubias pintas con mijo


La noche previa, colocar las alubias en un recipiente de mediano tamaño y cubrir con agua. Dejar en remojo toda la noche, o un mínimo de 4 horas. Escurrir, colocar en una olla y cubrir con agua limpia. Cocer a fuego medio durante unos 90-120 minutos, hasta que estén tiernas, pero firmes. Escurrir.


Para preparar el mijo, enjuagarlo primero con agua limpia varias veces. Tostarlo ligeramente en un cazo sin aceite, cubrir con el doble de agua y un poco de sal. Llevar a ebullición, tapar, bajar el fuego y dejar cocer unos 20 minutos, o según instrucciones del paquete.


Escurrir y dejar enfriar, removiendo con un tenedor. Guardar en la nevera para que tenga una mejor textura antes de montar la ensalada. Lavar bien el pimiento y el tomate, desechar las semillas de ambos y cortar en cubos pequeños. Mezclar todo en una fuente.


Para el aliño, echar todos los ingredientes en un cuenco y batir bien hasta tener una mezcla homogénea. Aliñar en el momento de servir la ensalada, salpimentar al gusto y añadir un poco de perejil o cilantro fresco picado.


Ensalada de alubias pintas con mijo. Receta saludable. Pasos


Tiempo de elaboración | 2 horas más el tiempo de remojo Dificultad | Fácil


Degustación


Esta receta de ensalada de alubias pintas con mijo es un plato muy completo y saciante, menos pesado al paladar gracias al aliño refrescante y los vegetales frescos. Si se quieren vigilar las calorías podemos reducir la ración y completar el menú con una proteína magra, de carne o pescado.


En Vitónica | Pollo con almendras al limón. Receta saludable En Vitónica | Gallo en salsa ligera de vino blanco. Receta saludable


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La noticia Ensalada de alubias pintas con mijo. Receta saludable fue publicada originalmente en Vitónica por Liliana Fuchs.




















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martes, 1 de julio de 2014

Animal Cuts, conoce a fondo el quemagrasas de la serie Animal

Animal Cuts es un suplemento muy popular en la comunidad del culturismo, señal de que realmente es eficaz. Conoce todos los detalles y opiniones del producto en nuestra Review.



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Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene más proteínas?

adivinanzaproteinas


Para aprender de forma divertida, proponemos jugar con una adivinanza que nos desafía a identificar el alimento con más proteínas de todos los presentes en la imagen. En esta ocasión, jugamos con cereales y derivados cuyo nutriente principal son los hidratos, pero también pueden ayudarnos a sumar proteínas a la dieta.


Te invitamos a dejar en los comentarios tu respuesta con el alimento que, a tu criterio, tiene más proteínas por cada 100 gramos en seco. Os damos unos días para participar y pronto revelaremos cuál es la solución a la adivinanza.


¡Anímate a jugar! Ya veremos quienes sois los acertantes a la adivinanza de esta ocasión.


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La noticia Adivina adivinanza: ¿qué alimento tiene más proteínas? fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau.




















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Alysia Montano: un ejemplo de que correr embarazada es posible

Alysiamontano


Aunque sabemos que embarazo y deporte es una combinación posible, no deja de asombrarnos casos como el de Alysia Montano que participó de una carrera con 8 meses de embarazo y una prominente barriga. No podemos dejar de compartir su experiencia, pues es un ejemplo de que correr embarazada es posible.


Alysia es una atleta olímpica que en Londres durante el 2012 quedó quinta en la prueba de 800 metros, y ahora, con 34 semanas de gestación, ella no quiso dejar de participar ni de hacer lo que más le gusta: correr. Por eso, acabó los 800 metros en 2:32 minutos, un tiempo que muy pocos pueden lograr.


Aunque no es su mejor tiempo, por supuesto, debido al mayor peso corporal que trae encima y a su avanzado embarazo, Alysia corrió a una gran velocidad sin que su barriga sea un impedimento para ello.





Explica que en todo momento estuvo controlada por los médicos, quienes no le prohibieron correr, sino que por el contrario, la animaron a ello, pues como hemos dicho muchas veces, una persona que está habituada a entrenar y correr intensamente, puede continuar haciéndolo durante el embarazo.


Por supuesto, no es recomendable una sobreexigencia, por eso, Alysia sólo tenía como objetivo culminar la prueba de 800 metros, y aunque para nosotros su velocidad es admirable, para ella, es realmente un paseo que no deja de disfrutar junto a sus 8 meses de embarazo.


Entonces, para las futuras mamás que estáis habituadas a entrenar y ejercitarse, os decimos que no hay por qué frenar el movimiento, sino más bien, disfrutarlo sin exigencias mientras trascurren los 9 meses de embarazo, tal como nos muestra Alycia Montano que es un verdadero ejemplo a seguir, ¿no lo crees?


Vía | Bebés y Mas

En Vitónica | ¿Se puede correr durante el embarazo?

Vídeo | LoneWolf Sager


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La noticia Alysia Montano: un ejemplo de que correr embarazada es posible fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau.




















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