miércoles, 1 de diciembre de 2021

Siete causas que te están impidiendo adelgazar a pesar de ir al gimnasio y hacer deporte

Siete causas que te están impidiendo adelgazar a pesar de ir al gimnasio y hacer deporte

Empezamos a hacer ejercicio e ir al gimnasio ya que queremos adelgazar, pasan lo días y vemos que no hay resultados, es decir que no adelgazamos. Esto genera dudas y frustraciones.

Si este es tu caso no te preocupes, vamos a darte siete causas que pueden estar impidiéndote adelgazar a pesar de ir al gimnasio y hacer deporte, y seguramente una de ellas es la que te está limitando.

No haces una dieta adecuada

En Vitónica siempre hemos dicho lo mismo, para adelgazar tiene que haber un déficit calórico, es decir que las calorías que gastas tienen que ser mayores que las calorías que ingieres.

Y no solo esto, el tipo de dieta que sigues es crucial si quieres perder peso. Es decir, si comes comida ultraprocesada, comida basura, con alto contenido en azúcares, harinas refinadas, margarinas, con grasas saturadas y trans, es completamente normal que no adelgaces.

Para adelgazar es importante que tu dieta se centre en grasas saludables, carbohidratos complejos e integrales y proteínas de alta calidad.

Además, la proteína y la fibra pueden ser grandes aliados para perder peso ya que aumentan la saciedad. De hecho, en el caso de las proteínas, cuando las ingieres se segrega una hormona que es la grelina, que es reguladora del apetito.

Comida Basura

No haces un seguimiento de lo que comes

Comer con consciencia es igual de importante o más que comer de forma adecuada, las dos van de la mano. Por ello, la consciencia es increíblemente importante si estás tratando de perder peso, y de hecho muchas personas no tienen ni idea de cuánto ni cómo están comiendo realmente.

Hay estudios que demuestran que llevar un registro de tu ingesta de alimentos ayuda a perder peso. Es más, las personas que usan diarios o fotografías de los alimentos que comen, pierden más peso que las personas que no lo hacen.

Aunque es importante comentar que puede ser peligroso para las personas con trastornos alimentarios, ya que existen estudios que han demostrado que el conteo de calorías y el seguimiento de los alimentos agravan la situación.

Seguimineto

El cómo estás entrenando es importante

Hay muchas personas que piensan que ir al gimnasio a hacer cuatro ejercicios vas a adelgazar, sin poner un peso adecuado y sin hacer las repeticiones necesarias para notar realmente un trabajo.

El entrenamiento es un punto muy clave para adelgazar, no consiste en hacer lo mínimo posible, sino que hay que entrenar haciendo lo mínimo necesario.

Es decir, no consiste en morir en cada entrenamiento, sino consiste en hacer un entrenamiento donde te esfuerces pero que al día siguiente puedas volver a entrenar.

Trata de hacer levantamiento de pesas

No olvides de hacer un buen levantamiento de pesas, ya que puede ayudarte a mantener tu masa muscular y a prevenir la desaceleración metabólica típica cuando pierdes peso.

Cardio

No estás haciendo cardio

Además no olvides de hacer ejercicio cardiovascular, ya que es muy eficaz a la hora de quemar grasa corporal y grasa visceral. De hecho, la falta de ejercicio cardiovascular puede ser el motivo por el cual notes que no estás adelgazando.

No duermes bien

Dormir bien es uno de los factores más importantes para tu salud física y mental, así como para perder peso. La falta de sueño de calidad podría dificultar el progreso de la perdida de peso.

Los estudios demuestran que la falta de sueño es uno de los mayores factores de riesgo de obesidad. Los adultos y los niños que duermen mal tienen un riesgo 55% y 89% mayor, respectivamente, de desarrollar obesidad.

En vez de beber agua, bebes refrescos azucarados

Las bebidas azucaradas engordan significativamente ya que la cantidad de calorías y azúcares son muy elevadas. De hecho según un estudio, consumir comida o bebida con un alto contenido de azúcares está relacionada con un aumento de los depósitos de grasa.

Para adelgazar debes eliminar o evitar el consumo de todas las bebidas azucaradas, ya que constituyen una parte importante de la ingesta calórica de una persona, y sustitúyelas por agua.

Tu consumo de alcohol es demasiado alto

Hay muchas personas que en vez de beber agua, consumen una bebida alcohólica y terminan sustituyendo suprimiendo el agua. Esto no solamente te va a aportar una cantidad de calorías vacías muy elevadas, sino que va a suponer un riesgo muy elevado para tu salud.

El consumo excesivo de alcohol causa muchas muertes en la sociedad moderna, además de que aumentan el riesgo de muchas enfermedades que pueden dañar la salud.

Alcohol

Tienes alguna patología médica que te impide adelgazar

Son pocos los casos en los que una patología médica les impide adelgazar, pero existen algunas afecciones médicas que pueden impulsar el aumento de peso o hacer que te sea mucho más difícil perderlo.

Estas enfermedades son el hipotiroidismo, el síndrome de ovario poliquístico y la apnea del sueño.

Además, existen también fármacos sobre todo corticoides y fármacos para tratar trastornos psiquiátricos, que pueden dificultar el pérdida de peso o incluso provocar un aumento.

En Vitónica |Hago deporte pero no consigo adelgazar, ¿qué estoy haciendo mal?

En Vitónica |"Hago ejercicio y no adelgazo": los nueve errores en el gimnasio y en la dieta que te impiden perder peso.

Imágenes | iStock

-
La noticia Siete causas que te están impidiendo adelgazar a pesar de ir al gimnasio y hacer deporte fue publicada originalmente en Vitónica por Guille Andreu .



via Vitónica https://www.vitonica.com/wellness/siete-causas-que-te-estan-impidiendo-adelgazar-a-pesar-ir-al-gimnasio-hacer-deporte

Los mejores ejercicios para fortalecer core y glúteos que puedes realizar en el gimnasio

Los mejores ejercicios para fortalecer core y glúteos que puedes realizar en el gimnasio

El core o zona media incluye músculos como el glúteo, transverso u oblicuos que se encargan de transferir fuerzas entre tren inferior y superior y de sostener la columna por lo que son primordiales para procurar un buen rendimiento en muchos deportes, incluido el entrenamiento con pesas.

En este artículo te explicamos los mejores ejercicios de core y glúteos con los que puedes abarcar sus funciones principales y fortalecerlos en todas sus dimensiones.

Press Pallof y todas sus posibles variantes

El press Pallof es un ejercicio considerado de antirrotación, es decir, debemos impedir que nuestro tronco rote durante su ejecución.

Presenta muchas variantes y estas pueden centrarse en la rotación o incluso combinar rotación y flexión lateral como por ejemplo cuando levantamos los brazos por encima de la cabeza.

Sea como fuere, es un gran ejercicio para nuestros músculos transversos y oblicuos. 

Plancha y todas sus posibles variantes

Las planchas serían el ejercicio básico de antiextensión de columna, es decir, el ejercicio nos provoca la tendencia a extender nuestra columna lumbar y nosotros deberemos resistir esta tendencia.

Al igual que sucede con el press Pallof o con el paseo del granjero que veremos a continuación, las planchas ofrecen muchas variantes las cuales pueden ofrecer el estímulo de antiextensión o incluso el de antirrotación y antiflexión lateral.

Paseo del granjero y todas sus posibles variantes

El paseo del granjero es el tercer tipo de ejercicios que conforman los llamados ejercicios de antimovimiento. En este caso es un ejercicio puramente de antiflexión lateral, es decir, deberemos impedir que nuestro tronco se incline hacia un lado u otro.

En este tipo de ejercicios los oblicuos también son grandes protagonistas ya que se encargan de la flexión o rotación del tronco, o de resistir ambas.

Puedes usar cualquier objeto: mancuernas, kettlebells, sacos o incluso colgar todas estas cosas de bandas elásticas para aumentar la inestabilidad.

Puente de glúteos con pies elevados

Si empezamos con ejercicios de glúteo vamos a necesitar al menos tres tipos: aquellos que extiendan la cadera, aquellos que extiendan la cadera con estas en abducción y rotación externa y aquellos que simplemente se dediquen a abducir y resistir la rotación interna de las caderas. 

Así tenemos los puentes de glúteos, los frog pumps y los band side walks respectivamente. 

En este primer ejercicio elevamos las piernas simplemente para aumentar el rango de recorrido. 

Band side walk

Con los band side walks simplemente nos vamos a centrar en abducir las caderas, es decir, en hacer fuerza con el glúteo medio para abrir y separar las piernas y en resistir la tendencia a la rotación interna que nos provoca la banda colocada en la punta de nuestros pies. 

Se considera un error colocar la banda en tobillos o rodillas. 

Frog pumps

Finalmente tenemos los frog pumps en los cuales debemos extender la cadera como haríamos en un hip thrust o puente de glúteos pero esta vez con las caderas en abducción y rotación externa, dos de las funciones del glúteo.

Este ejercicio está pensado para realizar series de repeticiones altas, prácticamente al fallo y con un ritmo fluido y constante. 


En Vitónica | Consigue un core fuerte y en forma con estos cinco ejercicios para trabajar los abdominales oblicuos

En Vitónica | Una rutina de entrenamiento de fuerza para mujeres principiantes en el gimnasio

Imágenes | iStock

Vídeos | Origym Personal Trainer Courses, Stronger Runner, JTM_FIT, Inner Strength, GPS Human Performance, Ninolift

-
La noticia Los mejores ejercicios para fortalecer core y glúteos que puedes realizar en el gimnasio fue publicada originalmente en Vitónica por Ángel Gardachal .



via Vitónica https://www.vitonica.com/entrenamiento/mejores-ejercicios-para-fortalecer-core-gluteos-que-puedes-realizar-gimnasio

15 recetas a base de verduras, perfectas para la cena

15 recetas a base de verduras, perfectas para la cena

Las verduras son un ingrediente que recomendamos en todas las comidas del día para incorporar nutrientes de calidad sin muchas calorías. Así, si buscamos terminar el día con un plato ligero pero saciante y nutritivo dejamos 15 recetas a base de verduras perfectas para la cena.

Las verduras como parte de la cena

Basar la comida nocturna en verduras y hortalizas diversas resulta de mucha utilidad para saciarnos sin caer en excesos que pueden dificultar el  descanso durante la noche.

Así, recomendamos especialmente platos a base de verduras y hortalizas  cocidas con un mínimo de vegetales frescos que puedan brindar fibra sin obstaculizar la digestión y ofrecer también, agua, vitaminas, minerales y también, proteínas vegetales al organismo.

Podemos combinarlas con ingredientes varios, pero siempre recomendamos que estén presentes verduras y hortalizas para lograr una cena ligera, saciante y muy sana.

Verdurashorno

Las mejores recetas con verduras para la cena

Para preparar por la noche y degustar a modo de cena, recomendamos las siguientes preparaciones a base de verduras fáciles, saciantes y muy sanas:

Estas son 15 recetas a base de verduras perfectas para la cena que podemos preparar en casa si deseamos terminar el día con preparaciones saciantes, nutritivas y ligeras.

En Vitónica | 31 cenas saludables, fáciles y muy rápidas para que tengas donde elegir toda la semana

Imagen | Vitónica

-
La noticia 15 recetas a base de verduras, perfectas para la cena fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .



via Vitónica https://www.vitonica.com/recetas-saludables/15-recetas-a-base-verduras-perfectas-para-cena

No renuncies a correr en invierno: siete claves para practicar el running incluso en los meses de frío

No renuncies a correr en invierno: siete claves para practicar el running incluso en los meses de frío

Ir a hacer running cuando hace el típico frío de diciembre no apetece mucho, ni tampoco cuando hace un calor extremo, por ello, de la misma manera que sucede en el verano, en invierno nos tenemos que adaptar.

Para poder hacerlo te vamos a mostrar siete claves para que puedas practicar el running incluso en los meses de frío venideros, de esta manera no vas a tener que renunciar a correr en invierno.

La ropa es un aspecto esencial

Es importante que tengamos en cuenta que no toda la ropa es útil para correr en invierno. Por ejemplo, en el caso de las prendas de algodón, no son aptas para usarlas, ya que absorben el sudor y te dejan empapado, cosa que va a provocar que pases más frío.

Lo ideal es que uses prendas transpirables y térmicas especializadas para correr, ya que estas ayudan a evacuar el sudor del cuerpo mientras nos mantenemos calentitos.

Salir a hacer running en las horas de sol

Esta es una gran estrategia, ya que aprovechas el poco calor que te da el sol para pasar menos frío. De hecho, correr cuando no haya sol va implicar que pases más frío, ya que las temperaturas bajan mucho, también todo depende de donde vivas.

Pero si eres una persona que no tolera bien el frío o vive en una ciudad donde las temperaturas son muy bajas, el sol puede ser un gran aliado tuyo.

Correr

El calentamiento debe ser más largo

Calentar debería ser imprescindible siempre antes de empezar un deporte o entrenamiento, puesto que es la mejor forma de calentar nuestro sistema musculoesquelético y así evitar lesiones.

En los meses de más frío el calentamiento, debe ser una parte lo suficientemente larga para que puedas entrar en calor, y sobre todo es muy importante que la hagas, ya que cuesta mucho que el cuerpo entre en calor durante el invierno.

Una vez terminado tu entrenamiento de running, es importante dejar que el cuerpo se enfríe poco a poco, pues hay que darle a tu cuerpo algo de tiempo para que se adapte de nuevo al frío.

Es importante que te mantengas hidratado siempre

En verano solemos beber más agua que en invierno a causa de un aumento de la deshidratación por el calor, pero en invierno, sobre todo si entrenamos, es importante que nos mantengamos hidratados.

Es posible que te olvides de beber agua pero tu cuerpo sigue necesitando hidratación independientemente de la temperatura. Bebe antes de salir y al llegar a casa. Y si puedes bebe por el camino de vez en cuando.

Trata de evitar correr en los días de mucho viento

Cuando hace viento y hay temperaturas bajas, da la sensación que nuestro cuerpo nunca entra en calor, además de que el sudor se enfría mucho y se queda en nuestro cuerpo, dándonos una sensación de frío muy desagradable.

Correr Frio

Si tienes ropa adaptada para ello como un cortavientos, puedes intentar correr en los días de mucho viento y frío, pero en el caso de que no sea así, te desaconsejamos salir y te recomendamos esperar a correr otro día.

Proteger las partes más sensibles al frío

Hay partes que son más sensibles al frío como es el caso de la nariz, garganta, cuello, orejas y manos, por lo que recomendamos que te las protejas de igual manera que proteges el resto del cuerpo.

Para ello puedes usar prendas como guantes, orejeras, gorros, braga para el cuello, que son prendas que te pueden ir muy bien e incluso reducir tu sensación de frío.

Además, es importante respirar lo máximo que puedas por la nariz, ya que si respiras por la boca todo el aire frío va directamente a la garganta, cosa que muy probable que de esta manera te resfríes.

Correr Frio

No te olvides de tu piel

Es muy importante cuidar la piel y no solamente cuando se expone al sol. Las temperaturas frías y el viento resecan mucho nuestra piel, haciendo que incluso se pueda quebrar. 

Por ello es importante aplicarse crema hidratante en las partes expuestas como la cara y los labios. En el caso de que no lleves guantes, la piel de las manos también se debe proteger.

En Vitónica |39 ofertas en ropa de abrigo para entrenar calentitos a pesar del frío: chaquetas, polares, mallas y más.

En Vitónica |Las mejores prendas de ropa para correr calentito en invierno.

Imágenes  | iStock

-
La noticia No renuncies a correr en invierno: siete claves para practicar el running incluso en los meses de frío fue publicada originalmente en Vitónica por Guille Andreu .



via Vitónica https://www.vitonica.com/running-1/no-renuncies-a-correr-invierno-siete-claves-para-practicar-running-incluso-meses-frio

La mejor forma de cocinar brócoli para que quede perfecto

La mejor forma de cocinar brócoli para que quede perfecto

El brócoli es uno de los alimentos de temporada durante el otoño, y como otras coles constituye un ingrediente que muchos lo consideran poco apetecible. En esta decisión influye en gran medida la cocción que recibe, por eso te mostramos la mejor forma de cocinar brócoli para que quede perfecto.

Al vapor y al dente, para lograr un brócoli delicioso

Si bien existen muchos métodos de cocción que podemos emplear para cocinar brócoli, la realidad es que la alternativa que nos permite obtener un  resultado delicioso, nutritivo y muy atractivo a la vista es la cocción al vapor.

Podemos cocinar al vapor en una vaporera o bien utilizando un cestillo plegable que colocaremos sobre agua a punto de ebullición en una olla tradicional.

Es fundamental cocinar el brócoli tras un previo lavado adecuado y cortar en trozos uniformes el mismo de manera tal que todos queden con su  punto justo de cocción.

Si cortamos las flores y tallos en trozos grandes puede llevarnos hasta 10  minutos de cocción mientras que en pedazos más pequeños podemos  culminar la cocción en solo cinco minutos.

Broccoli 1974764 1280

Es muy importante no sobrecocinar el brócoli ya que pierde su color y  consistencia, y de esta forma no resulta para nada apetecible. Por eso, aconsejamos una cocción al dente, pudiendo reconocer el punto justo cuando logremos pasar la punta de un cuchillo en un tallo ejerciendo una ligera presión.

Para ello, recomendamos retirar inmediatamente el brócoli cuando logremos el punto deseado y colocarlo en un colador sobre un bowl con hielo para cortar lo antes posible la cocción.

El resultado deberá ser un brócoli verde intenso, firme pero cocido que podemos incorporar a platos varios o simplemente servir con sal y aceite de oliva extra virgen en la mesa habitual. También podemos congelarlo si no lo vamos a emplear prontamente.

La cocción al vapor además de permitirnos conservar su color y sabor, es la más recomendable para aprovechar al máximo los nutrientes y propiedades del brócoli, ya que conservaremos la mayor parte de su fibra,de su vitamina C, de su potasio y vitaminas del grupo B.

Por todo esto, la mejor forma de cocinar el brócoli para que quede perfecto es al vapor, sin agregar sal ni otros ingredientes durante la  cocción.

En Vitónica | Cómo realizar una adecuada cocción al vapor para conservar mejor los nutrientes de los alimentos

Imagen | Jumpstory

-
La noticia La mejor forma de cocinar brócoli para que quede perfecto fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .



via Vitónica https://www.vitonica.com/alimentos/mejor-forma-cocinar-brocoli-quede-perfecto

Prepara los mejores batidos para tus entrenamientos con la batidora individual Breville Personal Blender ahora con más de un 70% de descuento

Prepara los mejores batidos para tus entrenamientos con la batidora individual Breville Personal Blender ahora con más de un 70% de descuento

Una buena rutina de ejercicio debe estar acompañada de una buena alimentación para obtener unos resultados óptimos. Cada vez existen más accesorios y electrodomésticos que nos ayudan en la cocina sin excusas.

Uno de ellos es la batidora Breville Personal Blender que te permite preparar los mejores batidos en el propio vaso.

batidora
Breville Personal Blender VBL120, 300 W, 0.6 litros, Plástico, Negro

Breville Personal Blender VBL120, 300 W, 0.6 litros, Plástico, Negro

Ahora esta batidora está disponible con descuento en Amazon por 16,99 euros (antes 69,99 euros). Funciona a través de unas cuchillas de acero inoxidable que trituran hasta alimentos como el hielo con una potencia de 300W. 

Incluye una funda de neopreno para mantener las bebidas frías durante más tiempo que a su vez está fabricada a de Eastman Tritan Copolyester que resiste a olores y manchas. Es compatible con lavavajillas por lo que es fácil de mantener.

Además de batir, tiene la capacidad de triturar, moler y picar todo tipo de ingredientes. 

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores. Los precios y disponibilidad pueden variar tras la publicación.

Imágenes | Amazon

En Vitónica| En verano, suma más frutas a tu alimentación: siete batidoras de vaso individuales para preparar riquísimos smoothies

-
La noticia Prepara los mejores batidos para tus entrenamientos con la batidora individual Breville Personal Blender ahora con más de un 70% de descuento fue publicada originalmente en Vitónica por Vanesa Soto .



via Vitónica https://www.vitonica.com/ecommerce/prepara-mejores-batidos-para-tus-entrenamientos-batidora-individual-breville-personal-blender-ahora-70-descuento

Pan crujiente integral de avena y semillas: receta saludable sin levadura rica en fibra

Pan crujiente integral de avena y semillas: receta saludable sin levadura rica en fibra

Las tostadas de pan crujiente difundidas por la marca Wasa, llamadas knäckebrot en alemán, son un tipo de biscote muy popular y versátil que dan mucho juego a cualquier hora del día. Esta receta es una versión fácil casera en la que no usamos levadura -por lo que no son realmente pan-, cargadas de fibra y nutrientes vegetales gracias a la combinación de semillas y cereales.

Podemos darles dos acabados, como vemos en la fotografía: cubriéndolas con más semillas o dejándolas lisas. La segunda opción nos permite estirar la masa mucho más para dejarla muy fina y crujiente, y nos permite después untar sin problemas cremas y patés tipo hummus, mantequilla de cacahuete o quesos cremosos, pero la cobertura de semillas nos brinda más sabor y eleva el contenido nutricional final.

El reposo de la masa indicado es importante porque es una mezcla muy húmeda, en la que necesitamos que las semillas se hidraten un poco y los copos de avena crezcan y se expandan. Aún así, según el tipo de ingredientes la humedad final puede variar; si ves que se queda aún muy húmeda puedes dejarla reposar unos minutos más o añadir un poco más de avena. En cualquier caso, quedará como una papilla muy espesa y húmeda, no como una masa de pan que se pueda amasar.

Ingredientes

Para 15 unidades
  • Pipas de girasol 50 g
  • Pipas de calabaza 50 g
  • Semillas de chía 50 g
  • Semillas de lino 50 g
  • Harina de espelta integral 125 g
  • Copos de avena 125 g
  • Sal 5 g
  • Aceite de oliva virgen extra 30 ml
  • Agua 400 ml

Cómo hacer pan crujiente integral de avena y semillas

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 45 h 5 m
  • Elaboración 5 m
  • Cocción 45 h
  • Reposo 20 m

Mezclar en un recipiente todas las semillas y separar 50 g (si queremos cubrir todas las rebanadas) o 25 g (si queremos cubrir solo la mitad). Combinar las restantes con los demás ingredientes menos el agua.

Incorporar el agua y remover bien con una espátula o cuchara grande hasta tener una mezcla muy húmeda homogénea. Tapar con un paño limpio y dejar reposar unos 20 minutos.

Precalentar el horno a 160ºC con aire o 175ºC con calor arriba y abajo, y preparar un par de bandejas con papel antiadherente. Separar la masa en dos partes y repartir en ambas bandejas.

Pan Crujiente Pasos

Aplastar y estirar dándoles forma más o menos rectangular con el dorso humedecido de una espátula o cuchara hasta dejar un grosor muy fino, de pocos milímetros. También se puede cubrir con una hoja de papel antiadherente y pasar el rodillo, pero no podremos despegar el papel hasta el primer horneado.

Cubrir con las semillas que se han guardado, apretando para pegarlas (opcional) y hornear 15 mintos. Sacar con cuidado, llevar a una tabla y cortar en rebanadas del tamaño que se deseen, sin separarlas. Volver a hornear unos 30-35 minutos más, hasta que estén ligeramente tostadas, y volver a pasar el cuchillo por los cortes marcados para separarlas.

Con qué acompañar el pan crujiente

Muy sabrosas por sí solas como acompañamiento de cualquier comida, por ejemplo para dar un toque crujiente y nutritivo a cremas de verduras y sopas, podemos coronar estas tostas de pan crujiente con todo tipo de ingredientes saludables, como queso fresco o su versión vegana, aguacate, verduras asadas o pisto, atún en conserva, pimientos del piquillo, salmón ahumado, hummus, fruta, etc.

En Vitónica | Cinco recetas de panes y galletas que pueden tener lugar en una dieta keto
En Vitónica | Pan proteico exprés en microondas: receta fitness sin gluten saludable y nutritiva

-
La noticia Pan crujiente integral de avena y semillas: receta saludable sin levadura rica en fibra fue publicada originalmente en Vitónica por Liliana Fuchs .



via Vitónica https://www.vitonica.com/recetas-saludables/pan-crujiente-integral-avena-semillas-receta-saludable-levadura-rica-fibra