¿Qué es el suero o Whey Protein?

En términos comunes, el suero es el líquido que queda cuando se cuaja la leche, que está compuesto de agua, azúcares, grasas y proteínas. Pero cuando se habla de suero o whey (en inglés) dentro de términos de fitness y musculación, lo más probable es que se trate de la proteína de suero, la cual […]

via NutriBold http://nutribold.com/que-es-el-suero-o-whey-protein/