Con todos los dulces que nos rodean durante las fiestas y con lo generosos que son los menús de las fechas más señaladas, siempre he preferido los postres de Navidad ligeros y más sencillos. Esta receta de svasitos de yogur y queso con salsa de frambuesa es una buena propuesta muy sencilla a la que además se le pueden hacer muchas modificaciones al gusto.
Imitando el concepto de triffle o parfait lo mejor de estos vasitos es que no hay que tener especial mañana para montarlos, se obtiene un mejor efecto cuando la intensa salsa roja de frambuesas se mezcla con la crema de yogur y queso. Podéis usar queso fresco batido desnatado o un queso tipo de untar, que es algo más calórico pero hay que admitir que mucho más sabroso y dulzón.
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La noticia Vasitos de yogur y queso con salsa de frambuesa. Receta de postre saludable fue publicada originalmente en Vitónica por Liliana Fuchs .
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