Las fresas y fresones de temporada me gustan tanto que las considero verdaderas golosinas naturales. Por sí solas me parecen ya un dulce delicioso, pero también me gusta aprovechar para utilizarlas en algún postre saludable, como esta receta de mousse de fresas y queso fresco.
Las redes sociales pueden ser una buena fuente de inspiración y yo supe que tenía que probar la propuesta de Cristina cuando la compartió en su cuenta de Instagram. Solo he cambiado la gelatina en láminas por agar-agar, gelificante vegetal que me parece más sencillo de utilizar y más estable. Además, no he añadido nada de azúcar ni edulcorante, pues las fresas eran ya muy dulces y jugosas.
También te recomendamos
Los cambios nos cuestan, y mucho: ¿sabemos realmente cuándo toca renovar el portátil?
Brownie fitness jugoso: receta saludable sin gluten, sin lactosa y sin azúcar
Bombones fitness: receta saludable
-
La noticia Mousse de fresas y queso fresco: receta saludable de postre fue publicada originalmente en Vitónica por Liliana Fuchs .
via Vitónica https://www.vitonica.com/recetas-saludables/mousse-fresas-queso-fresco-receta-saludable-postre
No hay comentarios:
Publicar un comentario