Ya hemos terminado las fiestas navideñas que ha muchos han dejado la sensación de pesadez tras haber comido más cantidad o de peor calidad, por ello, hoy en nuestra dieta semanal, traemos un menú para depurar el organismo tras las fiestas.
Menú semanal para depurar el organismo tras las fiestas
Para volver a la rutina con un menú ligero y nutritivo, que nos permita deshacernos de la pesadez estomacal o las molestias digestivas, hoy traemos una dieta semanal compuesta por platos ricos en buenos nutrientes y de alto contenido acuoso.
La hidratación resulta clave para depurar el organismo, por ello, además de beber abundante cantidad de agua, incluimos en nuestro menú preparaciones que incorporan variedad de frutas y/o verduras, así como cereales integrales, legumbres y carnes magras.
Lunes
| Desayuno | Tazón de leche desnatada con avena y fresas frescas. |
|---|---|
| Media Mañana | Infusión con pan integral con queso y mermelada. |
| Comida | Ensalada templada de macarrones, calabacín, tomate, aceitunas negras, cebolla y atún. Caqui |
| Merienda | Vaso de leche desnatada con tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate. |
| Cena | Ensalada de hojas verdes, con pechuga de pollo, zanahoria, remolacha y huevo. Gelatina de frutas |
Martes
| Desayuno | Zumo de naranja y tostadas con aceite de oliva y tomate. |
|---|---|
| Media mañana | Yogur desnatado con nueces picadas y plátano en rebanadas. |
| Comida | Arroz salteado con alcachofas, habas, gambas, zanahoria, pimientos y cebolla. Pomelo |
| Merienda | Taza de té con tostadas de pan integral con queso. |
| Cena | Berenjenas rellenas de carne molida magra con queso y vegetales. Manzana asada |
Miércoles
| Desayuno | Vaso de leche desnatada con tostadas de pan integral con queso y mermelada. |
|---|---|
| Media mañana | Macedonia de frutas frescas con pipas de girasol. |
| Comida | Empanada de espinacas y granos de maíz. Kiwi. |
| Merienda | Infusión con medio bocadillo de pan integral, queso, tomate y pechuga de pavo. |
| Cena | Ternera magra a la plancha con coliflor salteado con especias. Mandarina |
Jueves
| Desayuno | Vaso de leche desnatada y tostadas de pan integral con puré de aguacate y tomate. |
|---|---|
| Media mañana | Yogur desnatado con almendras picadas y plátano en rebanadas. |
| Comida | Guisado de lentejas y vegetales varios con magro de cerdo. Chirimoya |
| Merienda | Vaso de leche desnatada y tostadas de pan integral con mermelada. |
| Cena | Sopa crema de brócoli y pechuga de pollo. Naranja |
Viernes
| Desayuno | Té o café con bocadillo de queso, tomate y pechuga de pavo. |
|---|---|
| Media mañana | Tazón de yogur desnatado con avena y fresas frescas |
| Comida | Ensalada de garbanzos con remolacha, rábano, cebolla y atún. Caqui |
| Merienda | Vaso de leche desnatada con tostadas con aceite de oliva y tomate . |
| Cena | Tortilla de acelgas al horno. Manzana asada |
Así, incluyendo legumbres, infusiones varias, abundantes frutas y verduras y demás alimentos bajos en grasas o ligeros, podemos lograr un buen menú depurativo para cuidar nuestro organismo tras las fiestas.
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Imagen | Thinkstock
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La noticia Tu dieta semanal con Vitónica (CXLVII): para depurar el organismo tras las fiestas fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .
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