La organización es una gran aliada de una dieta saludable, por eso, para ayudarte a planificar tus comidas hoy dejamos un menú omnívoro saludable destinado a todos nuestros lectores que ingieren todo tipo de alimentos.
Menú semanal, omnívoro y saludable
Si llevas una alimentación variada en la cual incluyes productos de origen animal como carnes, pescado, huevos y lácteos pero también te apetecen cereales, legumbres, frutas y verduras varias, el menú semanal de esta ocasión puede ser el más recomendable para ti.
La clave está en planificar y organizar nuestras comidas, teniendo como premisas el uso de alimentos frescos de temporada, evitando siempre que sea posible los ultraprocesados.
Asimismo, aconsejamos cocinar y comer en casa siempre que sea posible para favorecer la calidad de la dieta.
Pero para contribuir a la organización de las comidas, dejamos en esta dieta semanal un menú omnívoro saludable con recetas incluidas:
Lunes
| Desayuno | Vaso de leche y pan casero integral de espelta y centeno con aceite de oliva y tomate. |
|---|---|
| Media Mañana | Tazón de yogur natural sin azúcar con plátano en rebanadas y almendras picadas. |
| Comida | Ensalada campera. Albaricoque |
| Merienda | Crackers crujientes con semillas y avena con queso fresco. |
| Cena | Salteado de pollo oriental con verduras. Kiwi |
Martes
| Desayuno | Té o café con galletas de avena y yogur sin azúcar. Una nectarina |
|---|---|
| Media mañana | Tazón de leche con cerezas frescas y un puñado de pipas de girasol. |
| Comida | Pasta de lentejas rojas con salteado de tomates cherry. Melón |
| Merienda | Vaso de leche y barrita fitness de avena y frutos secos. |
| Cena | Ensalada de ternera y pepino. Ciruela |
Miércoles
| Desayuno | Cuscús con leche y frutas |
|---|---|
| Media mañana | Semillas o pipas de calabaza tostadas. |
| Comida | Merluza al horno con patatas, cebolla y naranja que podemos acompañar de hojas verdes si deseamos. Melocotón |
| Merienda | Vaso de leche con tostadas de pan integral con aguacate y tomate. |
| Cena | Albóndigas de berenjenas y alubias al horno con ensalada de vegetales frescos. Sandía |
Jueves
| Desayuno | Vaso de leche con muffins fitness de plátano y avena. |
|---|---|
| Media mañana | Tazón de leche con plátano en rebanadas y nueces picadas. |
| Comida | Ensalada de quino con ternera y aguacate. Cerezas frescas |
| Merienda | Té o café con galletas de avena y frutos secos. |
| Cena | Pollo a las hierbas con tallo de brócoli salteado. Albaricoque |
Viernes
| Desayuno | Vaso de leche y pan integral con semillas con aguacate y tomate. |
|---|---|
| Media mañana | Batido de leche y plátano con cerezas. |
| Comida | Hamburguesas de solomillo de atún con ensalada de arroz integral, zanahoria y remolacha. Melón |
| Merienda | Té o café con tostadas de pan integral con aceite de oliva y tomate. |
| Cena | Ensalada de cuscús de coliflor con langostinos marinados y aguacate. Ciruela |
Sábado
| Desayuno | Smoothie bowl de fresas, plátano y queso fresco con avena. |
|---|---|
| Media mañana | Tazón de leche con melocotón en trozos y pipas de girasol. |
| Comida | Ensalada de quinoa con lentejas beluga y hortalizas crujientes. Rebanadas de piña |
| Merienda | Tosta de crema de aguacate y queso con zanahoria marinada y anchoas. |
| Cena | Rollitos de pechuga de pavo con salsa de hortalizas y cuscús integral. Nectarinas |
Domingo
| Desayuno | Quinoa con manzana y canela. |
|---|---|
| Media mañana | Garbanzos especiados. |
| Comida | Salteado de arroz integral, lentejas y vegetales. Albaricoque |
| Merienda | Té o café con tostadas de pan integral con aceite de oliva y tomate |
| Cena | Ensalada templada de salmón y patata con hierbas frescas. Mango |
Como lo hemos hecho a lo largo del menú, lo recomendable es alternar la ingesta de diferentes carnes, priorizando las carnes magras y sobre todo, incluyendo pescados varios al menos unas tres veces por semana.
Las legumbres y granos enteros no deben faltar en una dieta omnívora saludable como así tampoco deberían ingerirse menos de cinco raciones de frutas y verduras al día, y de ser posible, superar ampliamente estas cantidades
Acompañar este menú semanal con agua como bebida habitual, y ejercicio regular resultará muy favorable y constituirán la base de un estilo de vida sano.
Imagen | Vitónica
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La noticia Tu dieta semanal con Vitónica: menú omnívoro saludable para organizar tus comidas fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .
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